少女心爆發!每日限時製作的超萌立體拉花

橘子狗愛吃糖

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美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我喜歡用文字記錄味蕾的感動,一點一滴!

點評:我應該會看著那個拉花發呆,久久不能自已吧>///<

文、圖/橘子狗愛吃糖

今年的氣候有點異常,明明才四月天而已,不只清明沒有雨紛紛,氣溫還飆高直逼盛夏氣溫,頂著大太陽在高雄街頭走太久其實有點吃不消,只想趕緊找個有冷氣的地方悠閒一下,離開鳳山太久都不知道原來現在特色咖啡館也開到這一帶了,就在青年路地下道附近,有這麼一家名字挺有趣的咖啡店叫【PARLARE COFFEE│怕喇咧咖啡】。用台語唸的話,才剛走近店門口已經讓人喜歡上這個地方,有點工業風的硬派又有些歐式風情的藝文情調,而且幾乎一樓是全滿座狀態,整個像是熱鬧市集一樣,其實一點也不會讓人覺得煩躁。

店名應該值得特別介紹一下,如果以羅馬拼音的諧音,念起來就是台語的怕喇咧的意思,因為店家自己的介紹就是他們不善言詞,卻又希望分享它們喜歡的空間與咖啡,但有趣的是Parlare一詞在義大利文又有「溝通」的意思,跟店名變成一種有趣的對比。

走進店內第一個感覺就是空調相當夠力,剛好這天也很熱,所以走進裡面整個暑意全消,這天剛好是假日的關係,人潮實在是相當多到一位難求,就連吧台邊跟落地窗邊座位都是,咖啡吧台內的工作人員相當多,已經讓我有點搞不太清楚這是家咖啡店還是餐廳了,如果只以一種工業風來概括這個空間的設計,其實不太足夠,不過美式與LOFT的混雜交融,還是讓整個咖啡店不管是在哪個角落都顯得相當迷人,走上幾步就會不經意的想駐足細看。

每個角落或是區域,適合不同個性的人,不同喜好,都能在這邊找得到可以窩著的位置,這天難得帶我媽來現在流行的咖啡店坐坐,對她來講還是顯得沒那麼完全自在就是XD店裡面幾乎都是年輕人居多,吃的喝的又都是這些西式的咖啡麵包餐點,但坐久倒也習慣了,我們剛好有點幸運的坐在最後的沙發區,這邊的燈光跟舒適度都很不賴就是,但全部讓我覺得最有趣的還是它每個角落擺的個性小公仔,都讓我好想家裡也有一隻多好。

二樓也別忘記走上去看看,只是我想以這家的超人氣大概很難拍得到沒有人的時候了,不過因為人多座位其實也多,不太需要擔心會等待太久就是,我們這天差不多只等了十五分鐘。

MENU的設計還不賴,簡單翻閱,單品與特調之外主要提供的還是以輕食類餐為主,另外也有一些私房點心或司康等等的茶點,低消每個人是100元這樣,價位其實不算太高,裡面好像沒有太正式的主餐這樣,是適合來聊天喝咖啡的地方。

只是有些特別設計的飲品(像是小熊堆花特調)是有限定供應時間以及品項的,畢竟應該不人都是為了它們家的這個可愛拉花來的,所以要特別注意一下囉!

【風味鮮奶茶│120元+立體小熊堆花│加20元】
本來應該要點這個,結果手錶看錯時間誤以為已經沒有提供了,只好去跟隔壁的借來拍照,基本上好像有五款特調飲品是可以設計成這樣的,一隻貓加上一隻熊堆在奶泡上好可愛XD,而且還不會很快消散下去,沿著杯緣喝就會看到這對可愛的熊一直往下降這樣..XDD難怪可以吸引這麼多人來,不過好像只有供應到六點的樣子,盡量早點來囉!

【單品│耶加雪夫│忘記多少錢跟豆子的名字】
其實它的名字不是這個..不過好像也是耶加的一款豆子,因為當天跟老闆娘說想喝酸一點的,於是就選了這款好像MENU上面沒有的豆子給我,但講了一個名字我現在卻完全想不起來。入口的酸度適中,苦韻較緩,而隨著溫度的冷卻果酸味越發分明,我總是習慣喝半杯再來點冰塊,感覺一杯咖啡從熱到冰冷的口感鮮明變化,我還蠻喜歡這杯咖啡的,感覺下次可以再試試別的。

【小三披薩吐司│130元】
它以烤吐司代替原本披薩的餅皮,上面是跟披薩醬料相同作法,同樣以蕃茄紅醬為底,烤得香濃的起司融成像是迷人的蛋黃,咬開一口酸甜一口濃郁,其實還蠻開胃好吃的,原本我以為是打了三個半熟的荷包蛋在上面,所以賣相真的挺勾錐的啊!

【楓糖鬆餅│110元】
這是最基本款的口味,鬆餅看起來相當厚實還佐了一球鮮奶油,不過吃起來有點NG,外面很酥可是內裡蠻乾的,幾乎是每咬一口就得配點飲料或水,賣相不錯口感稍微差強人意,但我看其實很多人點,所以也不知道是不是只有我們這份發生了點小失誤就是。

這款熱茶我忘記是什麼了(整個跟有失憶症一樣東忘西忘的)但也不錯喝,我還記得剛從壺中倒中它淡雅的香氣便隨著熱氣溢出,而且蠻大一壺的這樣。

(應該是熱昏頭了..照片拍得歪七扭八的..水平線都沒抓好)
距離上一次到高雄應該是又過了半年,原來又出現了這麼多不錯的好店家,特別是在鳳山這,這家Parlare的咖啡飲品我覺得都很不賴,輕食類大概今天比較可惜剛好一個好一個不喜歡,不過整體的環境很棒,之後回鳳山應該會想再來試試其他的東西,順便再來杯小熊堆花特調,它的位置其實不會太難找,就在青年路地下道旁邊不遠處而已,這附近大概就這家最熱鬧。

◎介紹店鋪:[PARLARE COFFEE 文化西路│鳳山區]
◎地址:高雄市鳳山區文化西路7號
◎營業時間:07-7806976
◎營業時間:01:00Pm-09:30Pm
◎消費提醒:週一店休,假日不接受預約訂位
◎鄰近捷運站:無鄰近站點

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