記者游琁如/桃園報導、攝影
在百貨商場中的義大利麵餐廳,也能有像走入哈利波特電影場景的感受?在桃園台茂購物中心內,有間使用全面挑高書牆的義大利餐廳,走低調奢華的裝潢路線,吊掛在吧檯上的湯匙及大小不一的抽屜,彷彿穿越購物商場世界,走竟另一魔法空間。
▲▼商場中出現整片書牆的魔法空間餐廳。
設立在購物商場的「NINI義大利餐廳」,是桃園相當知名的義大利麵店,早期曾在台茂設店,後因商場情況不善另外經營,現又重新「回到娘家」,吸引不少老主顧光臨。 不走一般購物商場的明亮自在風格,NINI義大利餐廳裝潢採以經典華麗為主題,全黑色的視覺點綴在商場中,反而教人眼睛一亮。
裝潢雖有趣,但食材是否能展現得恰如其分才是重點。此處最為知名的經典招牌為獨家特製的「鮪魚奶油抹醬」,濃郁的鮪魚滋味結合奶油香氣,配上口感酥脆,內裡卻有咬勁小法國麵包,嘗起來頗具風味,濃而不膩的口感相當吸引人。前菜部分的培根凱撒沙拉、炸軟絲等,也是不少主顧到訪的必點餐點。
▲左圖:炸軟絲;右圖:培根凱撒沙拉。
NINI義大利餐廳公關Dobe推薦,主餐部分野菇蟹肉燉飯及辣味海鮮墨魚麵特別值得一試。其中野菇蟹肉燉飯使用整盒完整蟹肉入菜,加上野菇的軟嫩,嘗起來有股特殊清香,令人忍不住一口接一口。而辣口的海鮮墨魚麵不使用墨魚醬汁入菜,而是用墨魚汁製麵,讓人可以嘗到濃郁的墨魚香氣,卻又不怕吃得滿嘴黑汁,香辣的入口爽勁,也是獨具口感的餐點。
▲野菇蟹肉燉飯。
▼辣味海鮮墨魚麵。
NINI義大利餐廳
地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號(台茂六樓)
電話:(03)222-3272
百貨商場內出現魔法世界 義大利麵館整面書牆裝潢吸睛
點評:滿特別的!
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