文、圖／紫色微笑
南澳是往來宜蘭與花蓮的重要中繼站，一般人開車到這裏，正好休息一下，吃點東西再上路。這家烏醋麵就是南澳街上(台九線)非常受歡迎的小麵店哦。
這裏沒在重視門面的，很簡樸。
烏醋麵與剝皮辣椒雞，紅配綠，正好是最美味的組合。
店裏的陳設也很簡單。
點了烏醋麵!! 一上桌就聞到淡淡的醋香，很簡單，就是一碗乾麵。
等到夾起麵條，才發現這碗烏醋麵怎麼那麼古溜啊，入口的醋度很適中，相信大部份的人都可以接受，原以為它的味道會像著名的傻瓜乾麵一樣，只用醋來調味，但這裏的醋顯然又不一樣！它的味道很自然很簡單，口感很滑順，真的好吃。
這碗剝皮辣椒雞湯，湯頭微辣，但真的好喝！用來煮雞湯，真的太適合了，原本只是單調的辣椒加了雞湯後，美味更升級!!把整個鮮味都提上來了!!
嘿嘿，這次的照片都有點糊!! 但一點都不損它的美味啦～往來蘇花公路的旅人們，別忘了來碗美味的雞湯啊～
南澳烏醋麵
地址： 宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段186號
電話：0919 904 947
營業時間: 11:00~19:00
我們是Ben&Jean，喜歡美食、旅遊、攝影、3C
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