艾可先生招牌嗆辣肉醬燒烤堡 又香又辣、還有牛肉鮮甜

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文、圖/阿mon

一中街的艾可漢堡是唯一一間我沒吃過的分店,從最早的五常街總店,到勤美店都已經吃過數次,主打大份量的美式漢堡,朋友聽聞最近新推出了商業午餐,就邀我一同前往用餐吃看看。雖然是平日中午,但一中街還是人潮洶湧,找個停車位還找真久,我猜這些人應該都是學生族群吧。

門口就有超值午餐的超大牌子,點超值午餐的話,飲料無限暢飲,再免收服務費,另外義大利麵免費升級成套餐,送濃湯跟麵包,第一次看到艾可漢堡賣義大利麵,跟印象中的艾可還真的有點不一樣了。

走進餐廳後發現這間分店好大間阿,可能是坐位數最多的一間分店,然後大約坐滿了7成客人,以平日來說應該算生意很好。

熟悉的汽水機和茶水就在吧檯的上方,外面熱成這樣,等等一定要大喝特喝汽水。

入座後送上菜單,分別是超值午餐的菜單和平常用菜單一本,商業午餐只限下列9種,共6款義大利麵和三款漢堡,想吃的話不要點錯了嚕。

牛肉漢堡
附氣泡飲料暢飲,點其他飲料的話可以折$30,所有餐點加$60可以升級成套餐,多了濃湯和沙拉,漢堡肉排部分可以選擇單層或雙層,就看個人食量大小。


雞肉、豬肉漢堡

海鮮、素食漢堡
如果吃素的朋友,也有素食漢堡可選喔。


炭烤三明治

義大利麵、私房菜

點心

漢堡加點
可以客製化出獨一獨二的漢堡,這一直都是艾可的特色之一。


飲料

套餐
前幾次來艾可用餐幾乎都沒升級套餐,因為對食量小的我而言,光飲料暢飲和漢堡就可以吃的很撐了,所以就都沒點,而朋友食量比較大,為了怕沒飽,所以都有升級成套餐,會多了幾片烤過的法國香蒜吐司和玉米濃湯,有借喝濃湯一口,湯還蠻濃郁的。用香蒜吐司沾著湯吃也挺不錯的。


酥炸鱈魚塊$90
沒想到在這邊會吃到這個,似乎是新菜色。將鱈魚塊切塊菓粉後油炸成金黃色,口感外酥內細緻,沾上塔塔醬挺好吃的。


水蜜桃蘆薈、檸檬蘆薈
本來是想喝汽水喝到飽,不過看到飲料單上竟然有蘆薈系列,就改點蘆薈了XDD,我真是個隨性的人。份量上還蠻大杯的,蘆薈也給的不少,檸檬蘆薈喝起來酸酸甜甜的,不錯喝


法式燻雞野菇麵$149
比較淡口味的義大利麵,用法式白醬混搭野菇,味道較清爽講不膩口。


南洋塔香咖哩嫩雞麵$190
今天三種義大利麵中我最愛的口味,厚實的雞排,吃起來外酥內嫩,非常美味,佐上香濃的咖哩義大利麵,以這價格來說我覺得最為超值。


德式紅醬臘腸麵$149
欸~這三種我最吃不習慣的口味就是這個,可能是我不愛吃辣的關係,雖然說是紅醬,濃郁的番茄醬汁,微酸的味道會讓人頗開胃的,臘腸部份吃起來還蠻有嚼勁的,味道不錯。


美式炭烤雞腿排$149
跟別種漢堡用的麵包不同,用的是有點類似怕里尼的麵包,口感較為鬆軟,搭配炙燒菓的雞腿排,口感鮮嫩多汁,不會很乾柴,如果不吃牛肉的話,我最推薦的應該就是這個炭烤雞腿排。漢堡部份都會附贈小黃瓜、番茄、生菜等,讓客人可以依個人喜好包到麵包內,吃起來口感也更有層次,另外還有炸過的金黃脆薯,份量真的挺多的,讓人吃得不亦樂乎阿,


嗆辣肉醬燒烤堡$220 花生醬燒烤堡$195
嗆辣肉醬燒烤堡是艾可漢堡的招牌菜色之一,跟花生醬培跟牛肉堡齊名,各有各的支持者,嗆辣肉醬是店內獨家秘方製成,從五常街總店時期就一直存在的口味,將生菜和麵包疊起來後還蠻大份的,吃起來又香又辣,還有牛肉排鮮甜的肉汁和起士的鹹香,多層次的口感,不愧是店內熱賣的菜色。花生醬也是店內自製的,味道又香又濃,吃起來還有花生的顆粒感,與培跟和牛肉排混搭後,也是出乎意料的好吃,當年在五常街總店吃過後就愛上這口味,聽說後來許多漢堡店都是跟艾可偷學的XD


堆疊起來超高的,要一口要這麼大口都有點難度,一中店也維持著優良傳統,提供塑膠手套給客人使用,這樣就不會吃得滿手油膩膩、醬汁飛濺了。

海陸雙拼堡$200
一個塔塔醬鱈魚堡,一個泰式卡拉雞腿堡,這份餐點比較適合不愛吃牛肉的朋友來點,一次兩個漢堡吃下來,想不飽都難。


泰式炭烤雞翅$90、泰式甜辣雞翅$90
都快忘了還有這兩樣小菜,這兩道聽說也是熱門菜色,分別是將雞翅用卡拉雞排和炭烤的做法,再淋上泰式酸甜醬與BBQ醬,各有各的風味,我個人比較喜歡吃起來酥酥脆脆又酸酸甜甜的泰式酸甜醬口味。


達拉斯牛小排堡$230
當天讓我頗為訝異的菜色,很少看到這麼大器的店家,竟然拿美國上等的去骨牛小排還做漢堡,牛小排大片又厚實,上面還有炭烤過的烙痕,吃起來口感鮮嫩且帶點嚼勁,肉汁鮮甜,出乎意料的好吃,聽說試新菜色,愛吃牛肉的朋友可以考慮點看看。

整體來說
吃了這麼多道菜色下來,印象最深刻的應該還是花生醬牛肉燒烤飽和嗆辣肉醬牛肉燒烤堡,經典中的經典口味阿,新菜色部分則是達拉斯牛小排堡和塔香雞腿咖哩義大利麵最得我心,一中街這幾年有不少新店家進駐,餐點口味上也比之前好很多,希望能繼續維持下去,以上是個人淺見,僅供參考。
 

店名:艾可先生 ECHO(一中店)
電話:04-22253778
地址:台中市北區一中街101號
價格:低消$100/人
用餐日期:2014年9月

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