台中人氣深夜食堂「爛漫小料理」宣布熄燈 1/26最後營業日

▲▼爛漫小料理宣布熄燈。(圖/翻攝自爛漫小料理官方IG)

▲爛漫小料理宣布熄燈。(圖/翻攝自爛漫小料理官方IG

記者蔡玟君/綜合報導

台中人氣深夜食堂「爛漫小料理」,近日在官方IG宣布將於1月26日結束營業,讓許多網友很不捨,但業者也埋下伏筆,表示「這段旅程的結束不是終點,而是新的開始。當浪漫再次被需要時,我們將回到大家身邊,開啟全新的篇章。」

爛漫小料理於2023年開幕,加入日本「旬」的概念,以介於高級割烹與隨性的小料理屋形式,提供獨家私房菜,如正宗日式釜飯、道地下酒菜都是人氣料理。

但業者近日公告,「『爛漫』,這個以浪漫為名的品牌,將在一月底結束現有的旅程,1月26日為最後營業日」,並感謝這段時間大家的支持。公告一出,讓許多網友超不捨,若你還沒品嚐過這間特色深夜食堂,不妨趁著熄燈前趕快朝聖吧。

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