黑金通老闆捨不得離開花蓮 原址開設「野光」新品牌再拼一次

▲全新品牌「野光 Fluorescent Bistro」。(圖/取自野光 Fluorescent Bistro臉書)

▲黑金通老闆於原址推出全新品牌「野光 Fluorescent Bistro」。(圖/取自野光 Fluorescent Bistro臉書)

記者黃士原/台北報導

位於花蓮市的百年洋房餐廳「黑金通」原本9月歇業,不過老闆捨不得在花蓮的一切,決定在原址重新開始,以全新品牌「野光 Fluorescent Bistro」跟大家見面,目前已經開始試營運。

原本位於花蓮市的百年洋房餐廳「黑金通」,用餐區一隅有幾處夢幻造景,各種繽紛色彩乾燥花垂吊在天花板,另一角落更設計整面乾燥花牆和一座小鞦韆,讓客人能自由取景拍照,因此被譽為「花蓮最美餐廳」。不過開業7年,不敵強震重創當地觀光產業,9月停止營業。

▲全新品牌「野光 Fluorescent Bistro」。(圖/取自野光 Fluorescent Bistro臉書)

▲2樓有榻榻米區。(圖/取自野光 Fluorescent Bistro臉書)

不過立法委員羅美玲在臉書提到,原本黑金通老闆想回到南投老家發展,但還是捨不得在花蓮的一切,最後決定再拼一次,在原址以全新品牌「野光 Fluorescent Bistro」跟大家見面,25日起開始試營運。

▲「野光 Fluorescent Bistro」的鮮蝦可頌、打拋豬豬飯。(圖/取自野光 Fluorescent Bistro臉書)

▲「野光 Fluorescent Bistro」的鮮蝦可頌。(圖/取自野光 Fluorescent Bistro臉書)

與黑金通不同,野光使用了許多木質家具,並搭配植栽點綴,用餐環境給人一種寧靜、自然的氛圍。1樓有長者及寵物友善區,2樓有榻榻米及單人用餐區,可滿足朋友聚餐、寵物家庭等不同客群的需求。

店家在臉書上公布第一波試營運餐點,有野光X邊境法式點心X鮮蝦可頌早餐、野光X小滿麥拾X沙嗲嫩雞早餐、打拋豬起司烤吐司、L.O.V.A滷肉嫩雞飯、打拋豬豬飯,以及黑金通過往的招牌酥炸椒麻雞與照燒烤雞腿,11月30日前,用餐可享飲品咖啡免費暢飲。

▲花蓮名店「心地日常」復活,遷址宜蘭羅東更名「心地冰室」。(圖/取自心地日常臉書)

另外,花蓮知名老宅冰店「心地日常」,是前港星蔣雅文來台灣開設的小店,原本5月熄燈,不過店家8月遷址到宜蘭羅東,同時更名為「心地冰室」,而採用富里糯米手工揉製的白玉湯圓、淋上桂花蜜的招牌「桂花蜜酒釀雪花冰」,老客人又吃得到了。

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