吃珍珠粉長大!晶華引進「柿安真珠牛」 壽喜燒套餐享和牛4吃

▲吃珍珠粉長大!晶華引進「柿安真珠牛」。(圖/晶華提供)

▲晶華引進吃珍珠粉長大的「柿安真珠牛」。(圖/晶華提供)

記者黃士原/台北報導

和牛控看過來!台北晶華酒店從日本引進吃珍珠粉長大的「柿安真珠牛」,10月27日至11月17日於三燔本家、三燔北投推出壽喜燒套餐,每人6800元,透過晶華會APP預訂可享85折優惠。

▲吃珍珠粉長大!晶華引進「柿安真珠牛」。(圖/晶華提供)

▲「真珠牛壽喜燒套餐」將以涮煮、籠蒸、壽喜燒及燉煮等4種方式呈現。(圖/晶華提供)

柿安本店是成立近150年歷史的日本餐飲集團,旗下除擁有料亭、肉舖及和風甜點品牌外,最知名還是自家經營、積極培育頂級牛種的養殖牧場。晶華表示,此次引進的「真珠牛」來自日本三重縣龜山市「柿安一本松牧場」,1年只養20頭,其特別之處在於餵養飼料裡面,加進了阿古屋珍珠貝粉,讓肉質更加柔嫩。

晶華表示,三燔本家以及北投晶泉丰旅二樓的三燔北投,將於10月27日至11月17日推出「真珠牛壽喜燒套餐」,以涮煮、籠蒸、壽喜燒及燉煮等方式呈現不同風味,每人6800元,活動期間透過晶華會APP預訂可享85折優惠。

▲點八粵重現經典粵式美味,同時加入創新元素,為顧客帶來新鮮的用餐體驗。(圖/點八粵提供)

另外,點八餐飲旗下時尚粵菜品牌「點八粵」,自台南打響名號後,近日終於正式進軍台北市場,北部首間旗艦店落腳於熱鬧的台北市東區商圈,鄰近明曜百貨,是購物後的放鬆用餐好去處。經過多月的籌備與細緻的人員培訓,「點八粵」忠孝店將於11月1日正式開幕,即日起展開為期一周的試營運。

▲「點八粵」午茶雅宴套餐僅需198元起,在悠閒午後享受貴婦般的輕奢下午茶時光。(圖/點八粵提供)

點八粵除了推出多樣化的麵、飯類個人套餐外,還精心設計了網美級的下午茶餐點,每日下午2點至5點的「午茶雅宴」,將港點結合歐風下午茶的獨特風格,最低只要198元起。11月1日起凡消費雙層餐盤以上的下午茶套餐,就送市價399元的「超肌能縮時氣墊面膜」一盒,享受美食的同時,也能呵護肌膚。數量有限,送完為止。

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