▲日本人氣漢堡排「肉的長谷川」插旗新竹。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
來自日本的人氣漢堡排「肉的長谷川」,9月初才在新莊宏匯廣場開出第4家店,今日宣布進駐新竹,位於遠東巨城購物中心美食街的5號店明天(2日)開幕,日本和牛漢堡排套餐連3天特價499元(原價699元)。
來自日本的漢堡排名店肉的長谷川,主打每日新鮮現做肉排,招牌餐點是100%純牛肉漢堡排,選用日本九州黑毛和牛,日本師傅來台親自傳授拍打秘訣,讓牛絞肉緊密結合,鐵板炙烤後肉汁飽滿。
▲肉的長谷川攜手胡同燒肉推出和牛雙饗漢堡排套餐。(圖/業者提供)
肉的長谷川今日宣布,5號店明天進駐遠東巨城購物中心美食街。慶祝開幕,10月2日至10月4日,日本和牛漢堡排套餐特價499元(原價699元,現省200元),而且漢堡排重量從180克直接升級到270克,每日限量50份。
此外,肉的長谷川攜手胡同燒肉聯名推出「和牛雙饗漢堡排套餐」,可一次品嚐經典A5和牛漢堡排及奢華松露和牛漢堡排,即日起全台門市同步供應,原價599元,特價499元,數量有限,每日售完為止。
▲日本二層泡系雞白湯拉麵海外首店插旗高雄。(圖/取自漢神巨蛋官網)
另外,2021年開業的「神宮寺」是日本名古屋人氣拉麵店,以醬油沾麵、拉麵獲得好口碑,由於限定菜單「雞白湯拉麵」廣受歡迎,因此在今年7月創立新品牌「二層泡雞白湯神宮寺」,而且開幕不久就獲得究極拉麵大賞。
日前高雄漢神巨蛋宣布引進二層泡雞白湯神宮寺,這也是海外直營首店,預計10月11日正式開幕。根據漢神巨蛋官網上的介紹,該品牌主打在雞白湯底加上濃郁泡沫,形成雙層湯頭;使用小麥粉混合烘焙過的小麥麩皮,製作出香氣濃郁的麵條;叉燒肉以低溫慢慢烹調,保留了濕潤的口感與香氣。
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