桃園「東眼山森林食堂」8/20重新開幕!有客製化餐盒、港式點心

▲東眼山餐廳外觀。(圖/林業保育署新竹分署提供)

▲東眼山餐廳過往的外觀。(資料照/林業保育署新竹分署提供)

記者彭懷玉/綜合報導

東眼山國家森林遊樂區內的「東眼山餐廳」即將回歸!升級為「東眼山森林食堂」,餐廳以溫暖的木質色系為主調,搭配大面積的落地窗,一面用餐,一面能欣賞外頭的綠意盎然,將於8月20日重新見客。

▲「東眼山森林食堂」將在8月20日重新開幕。(圖/林業保育署新竹分署及餐廳業者提供)

▲「東眼山森林食堂」以溫暖的木質色系為主調,搭配大面積的落地窗,一面用餐,一面能欣賞外頭的綠意盎然。(圖/林業保育署新竹分署提供)

因應遊客需求,「東眼山餐廳」於今年7月1日暫停營業,進行場地整修與餐飲規劃,原訂9月底前完工,如今不到兩個月,林業保育署新竹分署就捎來好消息,宣布「東眼山森林食堂」將在8月20日重新開幕,未來上山森林浴的民眾可順道一訪餐廳新面貌。

東眼山國家森林遊樂區群山環抱,為了讓遊客在享受大自然美景的同時,也能品嚐食材的原味,食堂使用當季及在地食材、新鮮蔬果,搭配主廚的巧思,烹調出多道美味佳餚,品味時也能更深入了解這片土地。

▲「東眼山森林食堂」將在8月20日重新開幕。(圖/林業保育署新竹分署及餐廳業者提供)

▲「東眼山森林食堂」新菜單包含特餐、簡餐、定食等選擇,能訂購客製化餐盒。(圖/餐廳業者提供)

「東眼山森林食堂」新菜單包含特餐、簡餐、定食等選擇,能訂購客製化餐盒,可依個人喜好選擇主食、配菜、飲品,適合外帶至林下野餐,食堂亦提供嚴選咖啡豆沖煮的香濃咖啡,還有特製冰沙等飲品。另外,也增加下午茶服務項目,茶飲可搭配港式點心、炸物等,讓登山客健行後迅速恢復體力。

▲東眼山。(圖/記者彭懷玉攝)

▲東眼山主要以柳杉和杉木組成數百公頃的人造林地,是北台灣知名森林浴景點。(圖/記者彭懷玉攝)

東眼山國家森林遊樂區坐落於桃園復興區,距離大溪約1小時車程,園內主要以柳杉和杉木組成數百公頃的人造林地,適合親子同行,也因過去曾是林業的伐木林班,留下了許多林業遺跡,如集材機、索道、台車等,隱身在知性步道旁,是北台灣知名森林浴景點。

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