▲由舊宿舍老屋改建而成的「圓山驛」,吃得到屋台點心與關東煮。(圖/取自台北市文化局網站)
記者黃士原/台北報導
台北市又新增一個打卡的新秘境!由鐵路局北淡線(圓山站)宿舍改建而成的「圓山驛」上個月正式開幕,結合日式關東煮、屋台點心、日本酒文化及歷史展陳,提供與眾不同的日式文化體驗。
鐵路局北淡線(圓山站)宿舍2010年登錄為台北市歷史建築,為北淡線鐵路少數留存的建築之一,台北市公共運輸處偕同林雅萍建築師、承熙建築師事務所及鋼成營造團隊完成初步修復,而後由公運處與文化局結合地方共同合作,藉由「老房子文化運動計畫2.0」引進民間團隊創意,歷時2年整頓及籌備,上個月正式以「圓山驛(円山駅)」名稱正式開幕。
▲台北市新秘境「圓山驛」夜景。(圖/取自台北市文化局網站)
台北市文化局表示,舊北淡線是不少台北人的共同記憶,無論在旅客或貨物的流通均扮演著重要角色,而其中「鐵路局北淡線(圓山站)宿舍」始建年代約在1900年,此宿舍依附著圓山站,提供該站服務人員住宿需求,為典型木構造的日式宿舍,外牆為雨淋板型式及編竹夾泥牆壁體構造,並於修復期間發現罕見的拱構造基礎,既保留歲月累積的厚重感,又不失優雅韻味,見證著北淡線的歷史發展。
▲台北市新秘境「圓山驛」內部空間。(圖/取自台北市文化局網站)
▲「圓山驛」外牆為雨淋板型式及編竹夾泥牆壁體構造。(圖/取自台北市文化局網站)
新開幕的圓山驛不但可以品嚐正統的日式關東煮及屋台點心,營運團隊更引進不同種類的日本酒販賣機,提供與眾不同的日式文化體驗,並期望透過現場歷史展陳及罕見的拱構造基礎展示,讓市民更加了解北淡線與日式宿舍的風華。未來,還會透過藝文活動與受保護樹木之間的互動,讓過去一般的交通轉運站,變身為歷史文化與藝文氣息的轉運站。
▲小小樹食0km 8月13日試營運。(圖/小小樹食提供)
另外,座落於台北市金山南路的「0km山物所」,是舊日治時期木造宿舍群活化應用的複合式空間,結合選物、展覽與休憩功能,近期邀請米其林綠星小小樹食進駐,8月13日試營運。
「0km山物所」是台灣少數留存下來的雙拼雙玄關日式建築,在90年代差點面臨被拆除蓋大樓的命運,在社區居民與文資學者的請命下,總督府山林課宿舍群全區共6棟11戶,在2006年分別由台北市政府指定登錄為市定古蹟與歷史建築,歷時8年、投入1億元進行修復,由勤美集團依促參法取得營運權。
▲手作三角飯糰。(圖/記者黃士原攝)
▲小樹酪梨蔬菜佛陀碗套餐。(圖/記者黃士原攝)
8月13日開始試營運的「小小樹食0km」,是該品牌首次在歷史建物裡開設餐廳,希望在一座充滿文化底蘊的日式老宅中,帶領大家認識不一樣的蔬食料理。除了首次在早餐時段營業,提供奶油烤吐司、酪梨酸種開放吐司、手作三角飯糰等主食,在主建築的後方,還設立了小小樹食的人氣果汁、飲品和甜點店「Little Tree Juice Club」,讓更多人能將營養美味帶走,或在小庭院中補充一天的健康能量。
讀者迴響