老闆宣布退休!北海岸早餐名店「萬里豆漿伯」6/11結束營業

▲北海岸早餐名店「萬里豆漿伯」6/11結束營業。(圖/愛吃鬼芸芸提供)

▲北海岸早餐名店「萬里豆漿伯」6/11結束營業。(圖/愛吃鬼芸芸提供)

記者黃士原/台北報導

位於新北市萬里區的人氣早餐店「萬里豆漿伯」,在地經營快一甲子,招牌粉漿蛋餅不只當地人愛吃,也很受自行車友歡迎。不過,老闆日前在臉書社團宣布退休,營業到6月10日,6月11日熄燈。得知消息的網友大嘆好可惜,直呼「以後吃不到了怎麼辦」。

▲北海岸早餐名店「萬里豆漿伯」6/11結束營業。(圖/愛吃鬼芸芸提供)

▲「萬里豆漿伯」古早味的粉漿蛋餅。(圖/愛吃鬼芸芸提供)

位於新北市萬里區瑪鋉路上的萬里豆漿伯,是當地傳統早餐店,銅板價就能吃到美味的蛋餅、豆漿與飯糰。其中蛋餅與一般連鎖早餐店不同,屬於古早味的粉漿蛋餅,把雞蛋打進麵糊裡,加了蔥之後,再倒進鐵板上煎熟,成品紮實又Q彈,而且份量十足。另外,店裡還售有豆漿、燒餅、油條、肉包、煎包、油飯與各式口味的飯糰,油飯與紫米飯糰人氣也很高。

▲北海岸早餐名店「萬里豆漿伯」6/11結束營業。(圖/愛吃鬼芸芸提供)

▲韭菜煎包。(圖/愛吃鬼芸芸提供)

萬里豆漿伯雖然人氣很高,不過老闆在2年前就透露,在地經營快一甲子,開刀後體力大不如從前,小孩接手意願不高,想要收掉早餐店。日前則是直接在「萬里新聯盟」臉書社團宣布,「感謝大家的支持與愛護,將在6月11日結束營業,6月10日是豆漿伯店的最後一天,感謝大家長期以來的照顧與支持」。

得知消息的網友多數表達不捨的心情,但還是體貼跟老闆說聲「辛苦了」,有網友則表示「好可惜,以身體為重要,健康才是錢」、「謝謝你們家提供我們最溫暖的早餐」、「好可惜,又少了一項選擇」、「從小吃到大,懷念豆漿伯的味道」、「我以後吃不到油飯跟蛋餅了」。

▲火影忍者一樂拉麵新竹店公告搬遷。(圖/火影忍者一樂拉麵提供)

另外,由日本官方正式授權的火影忍者一樂拉麵,2021年8月進駐台北威秀影城2樓,去年8月開出新竹大魯閣店,不過台灣首店信義旗艦店去年10月結束營業後,業者日前再公告,4月18日起暫停營業的新竹大魯閣店將會搬遷,也就是現在暫時吃不到了。但餐廳也預告,全新的一樂拉麵分店,今年將在台北、台中跟大家見面。
 

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