免費加湯喝到飽!萬華60年「超厚切花枝羹」 漁港直送鮮度滿分

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upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

撰文攝影/萍子、整理/實習記者邵筱鈞

原先開在萬華車站旁近60年老店搬家,金好吃純正花枝羹位於台北市萬華區廣州街116號,近捷運龍山寺站美食,對面就是剝皮寮歷史街區,從早上7點賣到晚上7點,從小攤位做到開店面,可內用可外帶,搬家後生意依舊很好,古早味小吃,主打巨無霸花枝羹專賣店,花枝羹湯天花板價格,萬華花枝羹漲價一碗120元、乾麵小碗40元,真材實料且厚切,厚切花枝裹上薄薄的魚漿,Q彈帶勁,鮮甜鮮美可口,能免費加湯喝到飽,老饕甘願排隊也要吃。

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金好吃純正花枝羹交通
可搭乘台北捷運「龍山寺站」下車,步行5分鐘抵達。搭乘公車可在「龍山寺(康定)」站排下車,步行1分鐘抵達,近捷運龍山寺站不遠。若開車來,車停放「艋舺公園地下停車場」,步行只要4分鐘。

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

萬華巨無霸花枝羹專賣店
金好吃純正花枝羹位於台北市萬華區廣州街上,萬華廣州街美食林立,原先是在萬華車站旁,從小餐車到店面,已傳承3代,花枝羹又大碗又好吃,是各行各業呷粗飽的首選,現在選在這新店面,寬敞空間更舒適,讓人不用路邊排隊吃。

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

內用空間
店內乾淨明亮新穎,前方規劃吧台與結帳區,新鮮小菜再結帳區旁冰櫃,想吃什麼直接點,一旁就是開放式廚房。店內中式餐廳氛圍,可容納20幾人用餐空間,一旁有一長桌吧台,可直接一覽無遺廚房一景,每到吃飯時間,絡繹不絕人潮,金好吃純正花枝羹搬家後,生意一樣很好。

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

桌上醬料區
桌上有醬料區,醬料有沙茶、辣油與烏醋,建議可通通下在麵與湯中,增添一味,愛吃辣的要加辣,辣得很夠味。

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

菜單
金好吃純正花枝羹菜單,主打巨無霸花枝羹專賣店,現在都百元美食了,古早味小吃路線,另外也有花枝丸羹、豆芽羹、清羹,想吃飽點也可以在湯裡加麵、米粉或冬粉,或是點乾的,滿足老饕。

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

菜單推薦 

乾麵小碗40元、大碗50元
這裡的小碗都比其他間大碗,上桌也很有份量,不僅麵多、豆芽多,醬汁走古早味路線,好香,乾麵控一吃愛上。加入桌上沙茶與烏醋會更提味,乾麵更好吃,乾麵滑溜彈牙,讓人很喜歡,份量超級大碗,吃完也好飽足感。

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

萬華花枝羹米粉120元
花枝羹米粉120元,萬華花枝羹漲價破百元了,物價高漲回不去,若單點花枝羹湯也是120元,直接選加麵或米粉、冬粉等,雖比一般花枝羹價格貴上很多,但份量也是比其他間大碗,一上桌可感受這天花板等級價格的花枝羹,以及重量大等級的花枝羹,甘願讓老饕掏錢品嚐。

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

▲羹湯的勾芡不會太重,加入蛋花,湯頭鮮美甘甜。

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

▲米粉也很好吃,細緻綿密,不會難以下嚥,吸附湯汁後,好好吃。

口感表現
巨無霸花枝羹,用料實在,南部漁港直送的花枝,立刻清洗去皮、除內臟、切塊,沾裹上一層薄薄粉燙煮,光看就很超值,厚切花枝裹上薄薄的魚漿,Q彈帶勁,鮮甜滋味,每一口都是鮮味,好吃,咀嚼在口中,花枝羹真材實料,雖價格貴,但真的好超值,超大花枝肉邪惡到不行,吃過好吃花枝羹就回不去了。

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

用餐評價
想吃巨無霸花枝羹,來金好吃純正花枝羹這裡吃就對了,雖價格不便宜,但真的物超所值,讓人回味那鮮味,花枝羹的彈牙,若有來萬華吃美食,龍山寺站花枝羹推薦,萬華美食旅行收口袋名店。

▲▼萬華車站旁近60年老店,巨無霸花枝羹專賣店。(圖/部落客萍子提供)

金好吃純正花枝羹

電話:02-2332-6071
地址:台北市萬華區廣州街116號
營業時間:07:00-19:00(周一公休)

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本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
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