▲高雄洲際「SEEDS」轉型義式餐廳。（圖／高雄洲際提供）
記者黃士原／台北報導
高雄洲際酒店一樓SEEDS大地餐廳，開幕以來即以「全日餐廳」（All Day Dining）概念提供服務，今日飯店宣布轉型為義式餐廳，同時在明天晚上舉辦「義起晚餐」主題之夜，入場客人均招待餐前飲品，點用主餐再送冷前菜或熱前菜一份，而且消費即贈餐飲8折優惠券，還可以抽神秘大獎。
SEEDS大地義式餐廳除了熱冷前菜、湯品、義大利麵、燉飯，還有帶骨牛小排、油封櫻桃鴨、和牛約紐客、爐烤美國戰斧牛排等主餐，價格從160元起至6280元。另提供素食套餐（1880元）與晚點套餐（2280元）。
▲高雄洲際「SEEDS」轉型義式餐廳，新菜單「東港櫻花蝦、酥炸軟殼蟹金沙燉飯」。（圖／高雄洲際提供）
SEEDS大地義式餐廳還推出互動式創意義大利麵，可自選義大利麵如圓直麵、細扁麵、鳥巢麵（麵條選用DECECCO義大利麵）、義大利Formiello卡納羅利米、手工寬麵及手工麵疙瘩（薯麵），搭配波隆納肉醬、羊肚菌小菠菜野菇的帕瑪森起司醬、義大利灰皮諾白酒蛤蠣、綜合海鮮九層湯青醬，每道義大利麵單點420元起。
▲SEEDS大地義式餐廳還推出互動式創意義大利麵，可自選義大利麵與醬料。（圖／高雄洲際提供）
SEEDS大地義式餐廳明晚推出「義起晚餐」主題之夜活動，訂位客人皆招待迎賓餐前飲品一杯，單點主餐再送「指定義式冷前菜」或「熱前菜」，以及「義式甜點」，而且當晚消費就送餐飲8折優惠券，還有機會抽中神秘大獎。
▲君品酒店將引進的西西里島燒烤料理。（圖／君品酒店提供）
另外，雲品國際旗下君品酒店致力推廣義大利飲食文化與美食料理，繼雅意義式料理餐廳後，將引進西西里島近60年的肉品世家Dai Pennisi品牌，並在館內設立餐酒館，提供消費者買肉、吃肉的新體驗，把義大利「慢食」、「慢飲」、「慢慢享受」的飲食風情帶進台灣。目前餐廳已著手進行教育訓練與技術轉移，預計今年上半年開幕。
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