▲JR東日本旗下最奢華的寢台列車「四季島」，是許多鐵道迷心中此生必搭夢想清單。（圖／記者蔡玟君攝）
記者蔡玟君／日本報導
來趟奢華寢台列車之旅一直是許多人的夢想清單，JR東日本旗下最頂級的寢台列車「四季島」，2017年正式上路後一位難求，近年台灣旅遊業者也推出包列行程，讓旅客免抽籤就能搭。《ETtoday東森新媒體》就實際開箱這座絕美移動島嶼，帶你一探其中魅力。
▲▼日本奢華寢台列車「四季島」專屬貴賓室。（圖／記者蔡玟君攝）
◼︎專屬貴賓室與月台
頂級細膩的服務與旅程並非只在車上，而是從抵達車站那一刻就開始。四季島行程均從東京上野車站出發，當旅客一抵達指定出入口，會由專人迎賓，並一路引領、穿過四季島專屬出入口，來到專屬貴賓室。
▲來到貴賓室就會奉上專屬茶點。（圖／記者蔡玟君攝）
▲四季島貴賓室也是舉辦歡迎儀式的場所，所有服務人員會列隊自我介紹。（圖／記者蔡玟君攝）
四季島貴賓室以沉著的深色調打造出高質感空間，讓旅客能在此享用茶點，隨著季節均有不同變化，例如甜點是由四季島專屬甜點主廚以時令食材當日現作、搭配嚴選茶品一起享用。
▲▼四季島專屬通道與月台。（圖／記者蔡玟君攝）
▲穿過通道，準備正式登上四季島。（圖／記者蔡玟君攝）
享用茶點同時還有隆重的歡迎儀式。首先由列車長致詞，接著車上服務人員列隊一一自我介紹，並排列兩排向旅客鞠躬行禮。登車時，每間客房的旅客都會擁有一位專門人員引導，走過低調奢華的黑色大門、穿過專屬通道，踏上專為四季島打造的「13.5月台」，若仔細觀察，還可發現在通道的地板、天花板、欄杆中都隱藏有四季島專屬符號。
▲四季島第5車廂作為主要出入口與交誼廳，用來自山形的傳統工藝展現夏季森林氛圍。（圖／記者蔡玟君攝）
◼︎正式登車 展現日本東北六縣之美的「四季島」公共空間
四季島是JR東日本在311大地震後為了振興東北六縣觀光而打造，10節車廂以「感受日本四季變換」為設計概念，並融入東北地區的工藝、藝術、美食，同時藉由旅途中的景點體驗，讓旅客以五感感受東北魅力。
▲入夜後的交誼廳又是另一種氛圍。（圖／記者蔡玟君攝）
例如作為主要出入口與交誼廳的第5號車廂，就以「夏」為主題，運用來自山形縣的日本傳統工藝「天童木工」，雕刻出樹狀感，加上下沉式沙發座位區設計，藉由特殊窗景設計讓光影灑入、帶動環境變化，讓旅客坐在其中彷彿置身夏日陽光穿透樹林間的森林中一般。
▲交誼廳提供現點現做拉麵，也可以選擇迷你碗拉麵。（圖／記者蔡玟君攝）
▲還貼心為食量不大的人推出迷你版咖哩飯（也有一般份量的咖哩飯）。（圖／記者蔡玟君攝）
入夜後，交誼廳亦有古典音樂演出，更從清晨5點至晚上12點提供無限暢飲酒水、軟性飲料、各種輕食與拉麵，讓旅客完全不怕餓到。
▲四季島的景觀車廂。（圖／記者蔡玟君攝）
▲也能近距離看到車長駕駛列車樣貌。（圖／記者蔡玟君攝）
「景觀車廂」位於第1與第10號車廂，純白色調車廂地面鋪上由日本建築大師隈研吾設計、以日本傳統工藝之一的「山形緞通」製作的地毯，營造春天氛圍；特殊不規則窗景設計，讓旅客在此能近180度欣賞沿途移動風景，更能近距離看車長們駕駛列車樣貌。
在情況允許下，車長也會自動走出駕駛室，與前來的旅客寒暄、甚至拍照，更能從他們身上打聽到沿途他們最喜歡的風景，成為旅途中美好回憶之一。
▲▼走廊的窗戶也兼具扶手功能。（圖／記者蔡玟君攝）
列車設計細節處不僅加入傳統工藝，也隱藏貼心服務，如沿著走廊牆面一路延伸、高低不同的格子狀方窗，不僅讓旅客在走廊能欣賞沿途景致，更兼具扶手功能，讓旅客在行駛晃動的車廂中也能穩住身形。
▲四季島標準套房。（圖／記者蔡玟君攝）
▲入夜後變成兩張單人床。（圖／記者蔡玟君攝）
◼︎頂級寢台列車住宿體驗
四季島車上共有15間標準套房分布在2、3、4、8、9號車廂，7號車廂則有1間豪華套房與1間四季島套房。所有套房牆面刷上來自岩手的淨法寺漆，以沉穩色調展現「冬季」感，並以知名漆器「會津塗」作為放置鑰匙的器具，房內的2個單人沙發，入夜後則會變成單人床，並鋪上來自福島的入金真綿手工棉被。沙發前方亦有分層的衣櫃、行李櫃和冰箱，冰箱內的飲品能無限暢飲，喝完服務人員還會補上。
▲放鑰匙的盒子是漆器會津塗。（圖／記者蔡玟君攝）
▲房內也有收納空間，行李箱建議最多可放2件26吋大小。（圖／記者蔡玟君攝）
▲▼乾濕分離衛浴，並提供一整盒盥洗用具，對於怕吵的旅客，也提供耳塞。（圖／記者蔡玟君攝）
乾濕分離的衛浴空間以淋浴為主，並貼心附上一整盒盥洗用具，更貼心為女性附上護膚用品；僅有7號車廂的豪華套房與四季島套房設有私人檜木浴缸，讓旅客享受在移動列車上泡澡樂趣。
但仍必須坦言，寢台列車客房隔音無法與一般飯店客房相比，仍有機會聽得到隔壁房客談話聲音；列車也採最新鐵道技術盡可能降低引擎運轉聲音和抗震力，但若列車行駛中，躺在床上有時仍能感受搖晃感，在條件允許下，列車也會在晚上停靠車站數小時讓旅客能好好休息。
▲▼四季島餐車空間。（圖／記者蔡玟君攝）
◼︎以當季食材展現美食饗宴
四季島的午餐與晚餐均在富有秋意的第6節車廂用餐，通常會分為2個餐期，當用餐時間到，列車人員會在走廊搖響搖鈴，提醒旅客用餐。
▲用餐時間到，會有專人在走廊搖鈴提醒。（圖／記者蔡玟君攝）
▲四季島的餐點均採當季食材，甚至請來不同知名餐廳登車，為不同餐期設計料理。（圖／記者蔡玟君攝）
四季島每一餐點特色均不相同，有時會請來東京知名頂級懷石料理餐廳，或無菜單海鮮料理餐廳主廚登車，利用時令食材加入東北地區元素，製作富有四季感的料理。
▲四季島擁有自己專屬餐飲團隊，上圖為目前第三任總料理長池內英治。（圖／記者蔡玟君攝）
▲特色法式鹹派以東北食材製作。（圖／記者蔡玟君攝）
▲來自茨城的常陸牛製成牛排，並搭配福島柚子味噌。（圖／記者蔡玟君攝）
▲配合餐點也有搭配酒水。（圖／記者蔡玟君攝）
晚餐則由四季島專屬餐飲團隊、第三任總料理長池內英治一手設計，例如使用青森縣產黑蒜頭，搭配來自秋田、日本三大地雞之一的「比內地雞」的雞蛋製成法式鹹派，主餐則吃得到茨城常陸牛牛排搭配福島柚子味噌，從前菜到主餐，都吃得到東北六縣美味。
▲四季島下車觀光行程也有專車接送。（圖／記者蔡玟君攝）
◼︎沿途行程體驗
奢華寢台列車宛如一座陸上郵輪，每天都會提供詳細行程表，為旅客安排好觀光行程。四季島行程設計以「深遊探訪」為概念，以沿途停靠車站的藝術、歷史景點為主，大部分景點採包場、或只有四季島客人獨享的專人導覽進行，有時是專車前往神社參拜，並能走進外人無法進入的特別區域內參觀，或包下一整個景點園區，僅為四季島客人導覽服務、自由拍照。
▲四季島本身就是一道美麗的移動風景，每當行駛上路的日子，就會有許多鐵道迷特地前往捕捉、揮手與車中的旅客打招呼。（圖／記者蔡玟君攝）
此外，由於四季島本身就是一道美麗的移動風景，每當行駛的日子，在沿途都能看到許多民眾在月台、路邊揮旗打招呼，或特別到月台迎接列車，同樣讓人印象深刻。
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