板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳

水晶安蹄 不務正業過生活

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撰文攝影/水晶安蹄不務正業過生活、整理/實習記者黃是瑀

bonnie sugar 板橋店是去年底新開幕不久的水果蛋糕專門店,在高雄跟台北都有分店,在百貨公司美食街好像也有看到過,這次板橋店新開幕,就跟姐妹去踩踩點,老宅環境比餐點好,整體來說用餐環境算舒適,擺設的物件感覺都有點年代感,真的蠻好拍照的。

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

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bonnie sugar 位置
bonnie sugar位於板橋車站附近,就在文化路一段與新站路口,不論是開車或是搭大眾交通工具都很方便。

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

bonnie sugar 環境
門口的小看板上還有寫著甜點使用的食材,嚴選北海道四葉鮮奶油、西班牙牧場鮮奶油、熊本麵粉、靜岡小山園抹茶粉、安佳紐西蘭奶油、日本歐牧鮮奶油、小農直送大湖草莓、屏東無花果、屏東枋山芒果,巧妙運用了優質食材。

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲店家整體保留了老宅的原本格局,一樓是櫃檯點餐區,空間比較小,中間有天井。

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲店內販售很多杯盤器皿,很有復古感,桌椅都是木質材質古董傢俱,帶著點歐洲鄉村風格。

bonnie sugar 餐點

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲去的時候是試營運期間,蠻多都沒有供應的,單價算是中價位。

冰磚咖啡/玫瑰檸檬茶
冰磚咖啡另外附上熱鮮奶以及糖盅,味道香濃夠味,頗有質感,喝起來有療癒玫瑰香氣,淡淡檸檬清香。

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

草莓派
草莓派使用的是大湖草莓,大顆又新鮮,咬起來蠻過癮的,草莓派口味上算不錯,底部的塔皮很酥脆,卡士達醬也夠香。

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

肉桂捲
肉桂捲的價格很佛心,記得好像還不到一百元,肉桂捲本體是丹麥酥皮,就算不沾醬吃味道也很香濃,加熱後的酥脆口感頗人,肉桂味不算重,cream cheese 抹醬與堅果粒很香,整體來說CP值很高,對得起這個價格,有點出乎意料之外的好吃。

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 板橋新美味!手作水果蛋糕登場 肉桂捲、水果派齊聚老宅咖啡廳。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

bonnie sugar板橋店

地址:新北市板橋區文化路一段185號
營業時間:周一至周日10:00 – 21:00

水晶安蹄 不務正業過生活
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