撰文攝影/水晶安蹄不務正業過生活、整理/實習記者張宜樺
Ritrovare coffee 尋品。旬品前幾個月開了新分店「Ritrovare coffee PLUS」,九月底開始試營運,就在競爭激烈的美術館附近巷弄中,雖說是老宅改建,但空間寬敞採光也很好,環境舒適是優點,餐點也都在水準之上,特別是檸檬塔酸酸甜甜很夠味!
Ritrovare coffee PLUS位置、環境
Ritrovare coffee PLUS位於台中西區的五權三街小巷弄中,附近的咖啡廳不少,外觀環境很有特色,兩層樓的老建築改建,空間寬敞,地板保留了原本的磨石子地面。入門處一低頭能看到店名鑲嵌在地上,木質調性裝潢,還有吧台區可以近距離看到咖啡師沖泡咖啡。店內也有大桌區,相揪多人來喝咖啡也沒問題,不過店裡需要輕聲交談,不要影響到他人。牆上也可以看到Ritrovare coffee自家生產的咖啡,選擇非常多樣化。
Ritrovare coffee PLUS菜單、享用心得
低消一人一杯飲料,有數十種的手沖與義式咖啡,還有特別的特調咖啡,像是蜂蜜拿鐵、檸檬美式、檸檬咖啡,不喝咖啡的也有鮮奶茶、抹茶拿鐵可以選擇。檸檬美式酸甜度很夠,口感順口不苦澀,咖啡味道也很到位,而抹茶拿鐵使用的是日本抹茶,抹茶味道稍嫌淡了些。
甜點表現
檸檬塔酸度中等,不過塔皮部分很優秀,夠香夠酥夠脆!肉桂捲賣相很不錯,但是口感偏濕,肉桂味雖然沒有非常濃郁,不過肉桂捲的外層口感是酥脆的,很是加分。
總結
這次來Ritrovare coffee PLUS ,覺得檸檬美式的表現最優秀,其他品項就是不夠濃,不過一定會有些人喜歡,個人口味偏重,大家參考就好,但是以環境來說真的沒什麼好挑惕了!
菜單
Ritrovare coffee PLUS
地址:台中市西區五權三街79巷8號1樓(地圖)
聯絡電話:04-2375-2608
營業時間:周一至周日 09:00-18:00
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