撰文攝影／黑皮的旅遊筆記、整理／實習記者邵筱鈞
每每來到了台東旅行，總是會重新發現更多的驚喜，在民宿老闆娘貼心的介紹下知道了在附近又新開了一間都蘭美食「江克白在花園 Bryce’s Garden」，以戶外餐酒館的方式呈現，有著愜意的花園，營造出台東最愜意慵懶氛圍。
江克白在花園｜環境介紹
抵達「江克白在花園 Bryce’s Garden」時，映入眼簾的是那片廣闊的花園，綴滿著美式燈泡，這景象簡直如同夢幻般。這些燈泡在夜幕降臨時，點亮整個花園，也為台東的夜晚增添了一抹神秘和浪漫的氛圍。在這裡，可以享受著老闆烹飪的異國美食，並在美式燈泡的照耀下，共度一個難以忘懷的夜晚。
可千萬別跑錯地方！
在網路上搜尋江克白在花園，會出現高雄店的資訊，而目前高雄店已經暫停營業了，於今年五月在台東都蘭重新出發。這樣一個充滿自在氛圍的環境，這樣的啤酒花園，似乎完美地融合在了台東這片土地上。「江克白在花園 Bryce’s Garden」不僅是一個餐廳，更是提供前往台東渡假的旅人一個放鬆舒壓的好地方。
雙層貨櫃屋、戶外花園超浪漫
江克白在花園以貨櫃屋打造成兩層樓的用餐環境，一樓則是開放式的廚房空間，可以直接的看到老闆夫妻相互合作完成這一道道美味的異國餐點。拾階而上來到了貨櫃屋的二樓，燈泡在這片黑夜中帶來一種溫和的光芒，一杯啤酒一道美食，就足以讓人盡情的徜徉在這樣的夜晚。
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江克白在花園｜餐點介紹
招牌漢堡
咬下第一口，那份滿足感和濃郁的口感簡直是無法言喻的。那層厚實的漢堡牛肉散發著令人垂涎欲滴的香氣，而在每一口咀嚼中，肉汁都會在嘴中爆發，真是美味無比。配料也是絕對的亮點。脆脆的生菜葉、新鮮的蕃茄片以及那層濃郁的特調醬汁，結合在一起，為每一口提供了多層次的風味。不可忽略的是這醬汁，為整個漢堡增色不少。
德國豬腳
如果想要吃德國豬腳，建議事先打電話先訂，因為製作時間需要近40分鐘，端上桌時貼心的老闆會先為各位切好，皮脆肉嫩，光澤閃亮。每一口都充滿了肉質的濃郁，那層脆皮的口感和肉質的多汁相互交織，令人難以忘懷。
綜合炸物
整個綜合炸物的組合，將不同的風味和質感融合在一起，不論是在家庭聚會、朋友聚會，或者只是想要品味一些炸物美食的時候，炸物絕對是首選。
江克白在花園 Bryce’s Garden
地址：台東縣東河鄉都蘭村都蘭16鄰35－3號
電話：0981－231－302
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