中壢CP值拉麵+1!叉燒溏心蛋疊麵上 最便宜一碗只要200元

蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE

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撰文攝影/蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE、整理/實習記者黃亭詠

追求CP值來這準沒錯!這間位在中壢的平價拉麵店,口感與湯頭沿用日本風味,與一般的台式拉麵完全不同,最便宜一碗只要200元、小菜也都是銅板價,雖然價錢親民但用料依然實在,一大碗裡滿滿都是料,肥嫩誘人的叉燒、飽滿的蛤蜊以及辛味灼白蝦,通通一次滿足。

▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

▲中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完。

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▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

▲雖在巷弄但招牌十分顯眼。

▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

▲內用環境。

位在中壢巷弄的高CP值拉麵
「藏心食堂」座落於中壢慈惠三街裡,雖處於巷弄內但招牌很顯眼,附近也有停車場,座位數不算多、過了中午用餐時間還有好幾桌客人在用餐,環境乾淨整潔頗有日本拉麵店的感覺,採取投幣式販賣機,最便宜的拉麵價格為200元。

▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

▲糖心蛋豆腐。

▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

▲麻油娃娃菜。

▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

▲蒜頭蛤蠣雞260元。

▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

▲滿滿的蛤蠣是海鮮控的最愛。

銅板小菜、蛤蜊拉麵實際口感
麻油娃娃菜,麻油淡淡的,而娃娃菜只是輕輕煮熟沒有添加多餘的調味料,可以吃出蔬菜本身的甜味。溏心蛋豆腐蛋白煮得滑嫩咕溜,而蛋黃的部份也微微黏稠而有滿滿蛋黃的滋味,蒜頭蛤蠣雞拉麵,滿滿蛤蠣令海鮮控眼睛大開、粒粒都是飽滿又肥美,湯底很濃郁,雞湯的味道跟蛤蠣鮮味配合恰到好處。

▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

▲蒜味炙燒叉燒220元。

▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

▲肥嫩誘人的叉燒、帶有陣陣焦香。

▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

▲湯頭也十分濃郁。

▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

▲辛味灼白蝦260元。

蒜味叉燒、辛味灼白蝦
蒜味炙燒叉燒,正常量的叉燒是三片,有另外加了兩片叉燒及兩串炙燒雞肉串,叉燒經過炙燒之後還帶有鮮明焦香味,吃進嘴裡會被那滿滿油脂給迷惑,辛味灼白蝦,辣度算低偏中,白蝦有特別挑選過,體型比一般白蝦來得大隻、本身甜度也高,每碗都有大份量的麵,完全不用怕吃不飽。

▲▼中壢拉麵店藏心食堂,平價拉麵200元吃飽飽、浮誇食材堆成山、巨無霸份量撐到你吃不完!(圖/蹦啾謝蘿莉提供)

藏心食堂

電話:(03)433-1700
店址:桃園市中壢區慈惠三街108巷10號1樓
營業時間:11:30 -15:00、17:30 - 21:00,假日 11:30 -15:00

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