基隆30年老店!仁愛夜市隱藏小吃 招牌現做天婦羅、吉古拉必帶

陳小可的吃喝玩樂

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三重人,喜歡美食、旅遊及生活分享,家中有兩隻貓,是個標準的貓奴。平常最愛的食物是 台灣小吃(蚵仔麵線、臭豆腐、牛肉麵、粄條麵食)、火鍋(一年四季都在吃火鍋)、日本 料理、泰式料理。

▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲兩全天婦羅攤位上的天婦羅堆成小山。

撰文攝影/陳小可的吃喝玩樂、整理/實習記者邵筱鈞

基隆人必買的市場清單!「兩全天婦羅」在仁愛夜市開了30年,專賣新鮮魚漿現做的天婦羅,攤位上堆成小山的甜不辣 一律秤重算錢,熟客都是一斤一斤的帶回家,不過最多人喜歡吃現場炸的香酥天婦羅,聽說一靠近攤位就能聞到濃濃的魚漿香,究竟簡單的天婦羅能有多美味,帶大家一起來看。

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▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲基隆仁愛市場裡藏了許多隱藏小吃。

▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲兩全天婦羅位在仁愛市場樓梯上來顯眼處。

30年老店仁愛市場的隱藏美食
「兩全天婦羅」是基隆在地多年老店,位在基隆仁愛夜市,旁邊樓梯走上二樓就是仁愛市場,還有博愛停車場可停車,附近就是基隆夜市,想逛街或著吃美食都很可以,生活機能相當便利的市場,在地下停車場停好車,走上一樓就看到攤位明顯的兩全天婦羅。

▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲攤位上還擺了各種火鍋料和炸物。

▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲店家還有販售各式魚漿丸、火鍋料。

必帶招牌炸天婦羅 還有特製燒賣必吃
中午抵達所以現場還沒有炸天婦羅,聽說下午現炸天婦羅常常是排隊盛況。店內新鮮魚漿現做的甜不辣是招牌必帶,有原味天婦羅和牛蒡天婦羅兩種,兩全天婦羅的攤位有許多火鍋料,手工製作的新奇物、特製燒賣,如果不知道賣什麼或怎麼買都可以問男老闆,態度都非常客氣。

▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲兩全家的天婦羅是用秤重計價。

▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲特製燒賣也是熟客必點。

秤重賣的傳統美味 熟客一次帶一斤
靠近攤位就聞到濃郁的魚漿香氣,香氣來自壯觀的天婦羅小山坡,牛蒡天婦羅一斤150元,天婦羅也是是秤斤賣的,很多客人都直接買一斤回家,能用秤重計價的天婦羅,可見口味大家都有目共睹。

▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲炸的堆成小山的天婦羅魚漿香四溢。

▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲兩全天婦羅下午才開始現場販售炸天婦羅。

特色吉古拉 基隆必帶伴手禮
另外吉古拉也是基隆必帶伴手禮,吉古拉也就是黑輪,兩全天婦羅的吉古拉價格是一條15元,真的是菜市場的銅板價,攤位除了壯觀的天婦羅畫面吸睛,還有大燒賣,大燒賣也是秤重販售,真的只有夠好吃才敢用這樣豪氣的方式販售,燒賣內餡相當紮實飽滿,味道很香,不過皮偏軟。

▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲吉古拉就是黑輪,也是基隆必帶伴手禮之一。

▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲店家的燒賣也是以秤重計價,平均一顆十塊錢左右。

購買心得
雖然中午來兩全天婦羅沒有遇到排隊,但是客人幾乎沒停過,許多在地人走來買都直接說,來一斤甜不辣,感覺就是要買回家料理,天婦羅用炸的、煮湯或炭火烤都很不錯,中秋節前客潮一定更鼎盛,期待下次來基隆能買到現炸現吃的天婦羅。

▲▼ 超過30年的老店,基隆天婦羅必買。(圖/部落客陳小可提供)

▲炸天婦羅是店家熱賣。

兩全天婦羅

地址:基隆市仁愛區愛二路12號
營業時間:09:00-19:00
電話:02-2424-4931

*部落客《陳小可的吃喝玩樂》現有經營:粉絲團部落格

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