台南40年「金門鍋貼蛋餅」回來了!必點蛋餅包油條 吃出鹹香滋味

▲▼台南金門鍋貼蛋餅。(圖/翻攝自金門鍋貼蛋餅臉書專頁)

▲台南飄香40年的金門鍋貼蛋餅正式回歸。(圖/翻攝自金門鍋貼蛋餅臉書專頁

記者蔡玟君/綜合報導

在台南飄香40年、新營知名早餐「金門鍋貼蛋餅」從10月起恢復營業,店家主打鍋貼與蛋餅選項,過去是許多新營人從小吃到大的美味,店家重新開幕第一天就吸引大批人潮排隊購買。

▲▼台南金門鍋貼蛋餅。(圖/翻攝自金門鍋貼蛋餅臉書專頁)

▲店家蛋餅都是現桿現煎。(圖/翻攝自金門鍋貼蛋餅臉書專頁)

「金門鍋貼蛋餅」因為老闆是金門人而取名,招牌就是鍋貼和蛋餅。店家堅持餅皮現桿現煎,吃得到微脆口感,另外蛋餅包油條也是推薦必點選擇,加上每份都只要銅板價,最貴是鍋貼10顆60元,其他平均只要15至40元,佛心價格和好滋味都是受歡迎的原因。

另外,知名的「葉家小卷米粉」已於今年5月重新回歸,過去因老闆娘身體因素需暫時休息,宣布暫時停業時讓許多網友超不捨,今年5月初回歸同時,也希望尋找有意學習手藝的人,將這份美味繼續傳承下去。

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