快看!「中秋烤肉必備食材TOP10」來了 海鮮、肉類通通要吃到

▲▼中秋烤肉這樣最Chill! 全聯料理之王3冠亞軍上菜。(圖/記者謝盛帆攝)

▲中秋烤肉必備10大食材快看。(示意圖/記者謝盛帆攝)

記者蕭筠/綜合報導

中秋節就是要烤肉,看著肉片、海鮮在烤盤上散發出濃郁香氣,總是讓人食指大動。這次DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》分析網友最愛「中秋烤肉食材TOP10」,快來看看哪些還沒準備起來吧。

▲蒜價持續飆漲,香腸攤老闆還是足量供應不縮水。老闆曾進忠說,蒜價高漲但還在可吸收範圍,每天使用量約10台斤左右。(圖/記者蔡佩旻攝)

▲香腸近年來口味多變,選擇超豐富。(圖/記者蔡佩旻攝)

TOP3:香腸/培根/熱狗
烤肉怎麼可以少了香腸!大口咬下香氣、油花十足的香腸、培根、熱狗等肉製品,絕對是烤肉必備食材之一,不僅準備方便且大人小孩都愛,其中,像是香腸近年來口味多變,有桂花香腸、泡菜香腸、紅麴香腸等,選擇超豐富。

TOP2: 肉片/肉排/腿翅
烤盤上最容易被橫掃一空的就是各種「 肉片/肉排/腿翅」了,像是肉片熟成速度快,搭配吐司夾肉更是罪惡爆表,而厚實腿排、雞腿、雞翅們則是口感十足,絕對是烤肉不可缺少的食材之一,還可先進行醃製再烤更添風味。

TOP1:海鮮類
奪下網友最愛必烤食材的就是「海鮮類」,端出來不僅澎湃又豪氣,鮮甜滋味也是讓人忍不住一口接一口,像是干貝、鮮蝦、花枝、蛤蜊絕對要吃到。

▲▼中秋節必備10大食材 。(圖/DailyView網路溫度計提供)

▲海鮮類奪下網友中秋必烤食材之一。(圖/DailyView網路溫度計提供)

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