▲阜杭豆漿今年沒入選必比登推介。(資料圖)
記者黃士原/台北報導
米其林今(23)公布139家必比登推介名單,其中台北入選45家,比起去年少了12家,蟬聯5屆的阜杭豆漿、永康牛肉麵都落榜。
今年獲得必比登推介的台北店家有45家,比起去年少了12家,但今年有3家新入選,比對名單之後有15家落榜,其中包括蟬聯5屆的阜杭豆漿、My 灶、永康牛肉麵、宋廚菜館、北平陶然亭、梁記滷味、劉芋仔、駱記小炒、豬肝榮仔、陳董藥燉排骨、海友十全排骨、點水樓(松山)。
▲永康牛肉麵。(圖/記者黃士原攝)
其中阜杭豆漿是台北人氣名店,不僅受到本地居民的喜愛,也吸引了眾多海外觀光客特地前來朝聖,更有人願意早上5點排隊等候。阜杭豆漿販售豆漿、燒餅、油條、蛋餅等傳統中式早餐,招牌必點餐點就是「厚燒餅夾油條」。而永康牛肉麵也是台北名店之一,用餐時間往往高朋滿座。而永康牛肉麵有個老顧客才知道的特別吃法,將紅燒口味的牛肉加入清燉牛肉湯裡面,讓味道既不過於濃烈,又能品嚐到清燉牛肉湯的原汁原味。
今年掉出台北必比登推介的15家名單:
●陳董藥燉排骨
●川畝園
●點水樓 (松山)
●方家雞肉飯
●阜杭豆漿
●海友十全排骨
●梁記滷味
●劉芋仔
●駱記小炒
●My 灶
●豬肝榮仔
●宋廚菜館
●北平陶然亭
●永康牛肉麵
●御品元冰火湯圓
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