士林抹茶控集合!承德橋下日本闆娘低調經營 現場手刷香氣四溢

Upssmile向上的微笑萍子

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upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

撰文攝影/萍子、整理/實習記者黃亭詠

抹茶控集合!這間咖啡廳位於士林承德橋下,純白簡約的大門非常引人注目,看著來自日本的老闆娘現刷抹茶香氣四溢,除了提供4種不同價位的手刷抹茶與6種綠茶,還有抹茶戚風蛋糕、五十鈴抹茶夾心餅等甜點可以搭配吃,滿桌的翠綠色看起來超療癒,抹茶控絕對不能錯過。

▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

▲Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。

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▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

▲可搭乘台北捷運「劍潭站2號」出口,步行約10分鐘。

▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

▲店內採日系風格,還有好幾張木質桌椅。

抹茶控必訪的士林咖啡廳
「Aki matcha bar」位在士林承德橋下,前身也是咖啡廳,在經過日本老闆娘的改造下,從純白簡約的大門到溫馨的木質用餐空間,都呈現濃濃日式風味,提供的4種手刷抹茶與6種綠茶也都來自日本,甜點皆由抹茶製成,讓抹茶控體驗舌尖上的日本之旅。

▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

▲店內的料理吧台區。

▲青嵐、五十鈴、又玄和雲鶴等4種、來自丸久小山園的抹茶粉。

▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

▲手刷抹茶的翠綠與香味盡情釋放。

招牌抹茶餐點「抹茶五十鈴」220元
抹茶五十鈴用方形木盤裝,上桌看起來十分專業,現刷好的抹茶用單獨器皿裝好,搭配冰拿鐵,套餐還會附上一個抹茶餅乾,不只好看,一整套抹茶都在飄香,刷好的抹茶倒入鮮奶中,有些微甜度,符合抹茶控的喜好,香濃順口。這款是小山園正式茶到練習茶,適合作成拿鐵,口感帶有獨特的海苔味。

▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

▲上桌後看起來相當專業的手刷抹茶。

▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

▲Aki夾心餅套餐附贈,使用五十鈴等級抹茶粉製作,餅乾外層走鬆軟口感,餡料抹茶苦甘。

▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

▲翠綠抹茶倒入鮮奶中十分療育。

抹茶系系列一次品嚐
鮮奶油芒果抹茶戚風蛋糕220元,抹茶戚風蛋糕,搭配當季盛產芒果,台灣芒果果香,非常濃郁的抹茶醬在戚風蛋糕上頭,讓戚風蛋糕看起來好美味,蛋糕體很鬆軟不柴,與芒果搭配好絕配,甜能讓抹茶韻味更香。

▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

▲搭配台灣芒果的抹茶戚風蛋糕別有一番風味。

▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

▲鋪滿蛋沙拉的鮮奶土司也是人氣商品。

▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

用餐心得
來訪Aki matcha bar,這裡抹茶很值得推薦,打造多款抹茶專賣店,絕對讓抹茶控尖叫,士林抹茶推薦,這裡好吃好拍,讓人好喜歡,難怪一開幕過爆紅,快來朝聖吧。

▲▼Aki matcha bar位於士林,來自日本的老闆娘提供了4種不同風味的手刷抹茶粉與超過6種的綠茶。(圖/萍子提供)

▲店家菜單。

Aki matcha bar

地址:臺灣台北市士林區承德路四段10巷18號
營業時間:00:00-24:00
電話:(02)2886-8628

Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
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