鹿港永樂酒店限定!吃得到「陳耀訓世界冠軍麵包」當早餐

▲▼鹿港永樂酒店與陳耀訓合作推出飯店限定麵包。(圖/鹿港永樂酒店提供)

▲彰化鹿港永樂酒店與陳耀訓合作推出飯店限定麵包。(圖/鹿港永樂酒店提供)

記者蔡玟君/綜合報導

彰化鹿港永樂酒店與世界麵包冠軍陳耀訓合作,推出周末住客限定麵包,從6月起凡週末入住,就能在早餐時段吃到「陳耀訓・麵包埠」獨家為飯店製作、外面吃不到的3款限定麵包,週末入住雙人房5500元、四人房8470元起。

▲▼鹿港永樂酒店與陳耀訓合作推出飯店限定麵包。(圖/鹿港永樂酒店提供)

▲鹿港永樂酒店與陳耀訓合作推出飯店限定麵包。(圖/鹿港永樂酒店提供)

▲▼鹿港永樂酒店與陳耀訓合作推出飯店限定麵包。(圖/鹿港永樂酒店提供)

▲▼鹿港永樂酒店是彰化地區唯一榮獲「全球奢華精品酒店」聯盟(Small Luxury Hotels Of The World)認證的飯店。(圖/鹿港永樂酒店提供)

▲▼鹿港永樂酒店與陳耀訓合作推出飯店限定麵包。(圖/鹿港永樂酒店提供)

身為鹿港人的陳耀訓一直以來都想回鄉開設麵包店,此次首次與彰化鹿港永樂酒店合作,一共為酒店設計3款限定麵包,包括鹿港麵茶小圓包、軟司布里歐和陳耀訓・麵包埠經典吐司。陳耀訓說,三款風味與質地都大不相同,能讓旅客感受到麵包世界的豐富性。

▲▼鹿港永樂酒店與陳耀訓合作推出飯店限定麵包。(圖/鹿港永樂酒店提供)

▲世界冠軍陳耀訓解說三款限定麵包特色。(圖/鹿港永樂酒店提供)

鹿港麵茶小圓麵包是包餡的台式風格麵包,最能展現台灣在地文化特色,陳耀訓將麵茶與牛奶、奶油結合,增添風味。做成麵茶糊後,再包入麵團中烤焙。當旅客一口咬下鹿港麵茶小圓包,迷人的麵茶風味成了口中的驚喜。

▲▼鹿港永樂酒店與陳耀訓合作推出飯店限定麵包。(圖/鹿港永樂酒店提供)

▲廣受消費者喜愛的吐司則採用頂級日本熊本麵粉製作。(圖/鹿港永樂酒店提供)

▲▼鹿港永樂酒店與陳耀訓合作推出飯店限定麵包。(圖/鹿港永樂酒店提供)

▲陳耀訓一直想回家鄉開店,現在透過鹿港永樂酒店圓夢。(圖/鹿港永樂酒店提供)

而布里歐則加入Arla馬自拉起司,為此款麵包增添乳香,是歐洲經典麵包款式;廣受消費者喜愛的吐司則採用頂級日本熊本麵粉製作,能感受吐司的濕潤與小麥清香撲鼻而來,略烤後,表層酥脆,再抹上來自丹麥的冠軍奶油LURPAK就超美味。

永樂酒店董事長林益邦表示,周末入住於周六、日早餐即可享一份(三款)「陳耀訓・麵包埠」鹿港限定獨家麵包,由於手工現做,目前採限量供應,現也正極力爭取其他時段,盼能與更多旅客共享世界麵包冠軍的美好滋味。

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