湳雅夜市美食6選!油麵配整碗肥蚵仔太超值 必吃人氣王爆漿小籠包

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渴望自由的靈魂,創造生活的美好

▲▼湳雅夜市美食6選。(圖/好好玩提供)

首圖/IG@wangmei_blog、IG@rhliaoshawn

文/好好玩

板橋通勤人口多、居住人口更多,在地好味道夜市美食肯定少不了,逛夜市最推湳雅夜市美食,不少隱藏版美食都藏在夜市中,在地人常來、觀光客愛來吃南雅夜市美食,像是板橋王好吃麻油雞、蚵仔之家、眼鏡仔豬血湯創始店、板橋小籠包、百里香烤玉米、懷念排骨酥湯等,熱門程度可見一斑。

不論你是要喝飲料、吃甜點、找宵夜還是喝湯補身體,湳雅夜市都可以滿足你,這次小編就精選出6家湳雅夜市美食2023版,你各位還不約起來。

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板橋王好吃麻油雞

▲▼湳雅夜市美食6選。(圖/好好玩提供)

圖/IG@11mei.foodie

「板橋王好吃麻油雞」位在南雅夜市入口處不遠,每到冬天想吃一碗熱呼呼的麻油雞,還得排隊才吃得到。板橋王好吃麻油雞的雞肉份量很多而且不會柴,重點是內用加湯免費,對於愛喝湯的人來說絕對滿足,來到南雅夜市絕對不能錯過板橋王麻油雞,一碗麻油雞配上一碗麵線,冬天吃完暖呼呼超滿足。

蚵仔之家

▲▼湳雅夜市美食6選。(圖/好好玩提供)

圖/IG@rhliaoshawn

另一家湳雅夜市老店「蚵仔之家」主要販售蚵仔系列,其中蚵仔麵必吃,肥美的鮮蚵擺滿整碗,而且鮮蚵的鮮味非常香,除了鮮蚵以外還有油蔥及九層塔的香氣,油麵吃起來滑順Q彈,再加上鮮美蚵仔,吃起來非常滿足,除了蚵仔麵以外,蚵仔湯也非常推薦,蚵仔大且新鮮,銅板價格不但可以飽餐一頓,還能吃到這麼多又鮮甜又肥美的鮮蚵真的非常值回票價。

眼鏡仔豬血湯創始店

▲▼湳雅夜市美食6選。(圖/好好玩提供)

圖/IG@yaya771113

民國61年創立至今已經50年的「眼鏡仔豬血湯」,是附近居民從小到大的記憶,其最大的特色就是24小時營業,不論是早餐還是宵夜,隨時想吃都可以。眼鏡仔豬血湯販售的品項有很多,除了豬血湯外還有綜合麵和蚵仔麵線等,更在2016年時開了旗艦店,兩者差別在於旗艦店的菜色比較多,但有人覺得創始店吃起來比較有老店的古早味道。

板橋小籠包

▲▼湳雅夜市美食6選。(圖/好好玩提供)

圖/IG@wangmei_blog

同樣也是南雅夜市必吃美食之一的「板橋小籠包」,從過去夜市尾端一路遷址到夜市頭,主打向拳頭一樣大的爆漿小籠包,和一般湯包不同的是,麵皮較厚一點,但一口咬開確有源源不絕的湯汁流出來,肉餡則是蔥花及充滿肉汁的豬肉,除了小籠包還有割包、米糕、麵食等,此外外酥內軟的臭豆腐也很受歡迎。

百里香烤玉米

▲▼湳雅夜市美食6選。(圖/好好玩提供)

圖/店家臉書

來到夜市就是要啃一支玉米邊走邊逛才好玩。湳雅夜市烤玉米最有名的就是百里香烤玉米,依據玉米大小有不同價位,店家將玉米均勻刷上獨門醬汁,均勻烘烤後Q彈入味好吃,遠遠就聞到炭烤焦香,而且每一口都吃的到玉米的清甜香氣,可說是湳雅夜市必吃熱門排隊美食。

懷念排骨酥湯

▲▼湳雅夜市美食6選。(圖/好好玩提供)

圖/IG@lao_0329

如果逛夜市逛到腿痠,可以到懷念排骨酥湯點份油飯歇歇腳,這家湳雅夜市美食只賣2種,油飯和排骨湯,生意就好的不得了。排骨酥湯湯頭順口不膩,排骨滷透香氣十足,肉質軟嫩,油飯顆粒分明入味爽口,簡單美味就能飽餐一頓,難怪靠兩道料理就能在湳雅夜市屹立不搖。

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