抹茶控必收!藏身台南古都的喫茶風手搖 高顏值濃厚茶香一喝上癮

Upssmile向上的微笑萍子

Upssmile向上的微笑萍子 萍子

upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

▲▼日本茶(圖/UPSSMILE向上的微笑萍子攝)

文、圖/萍子

台南是座古色古香的城市,其中有許多風格特別、態度獨特的優秀小店!而這間「万茶川日本茶專賣店」堅持使用日本進口的茶葉,結合深色調木紋的質感店鋪,為傳統古都增添一股清新日本味,淡泊茶香瀰漫整間店舖,不斷吸引來往顧客駐足停留,體驗舌尖上的日本之旅。

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▲▼日本茶(圖/UPSSMILE向上的微笑萍子攝)

▲深色木紋的店面,非常的高顏值。

▲▼日本茶(圖/UPSSMILE向上的微笑萍子攝)

▲▼日本茶(圖/UPSSMILE向上的微笑萍子攝)

這間店位在台南市中西區「昆沙宮」廟埕旁邊,每日從11點營業到晚上8點,主打日本茶,以手刷現泡的京都宇治一保堂抹茶粉聞名。外觀與招牌非常低調,進店映入眼簾是整個深色調的開放式吧台,木質色調充滿日式風格,以為到了日本喫茶店。現場可見手刷日本抹茶粉,非常療癒,講求速度與技法。

▲▼日本茶(圖/UPSSMILE向上的微笑萍子攝)

▲店員現場手刷抹茶粉,聞的到陣陣茶香。

▲▼日本茶(圖/UPSSMILE向上的微笑萍子攝)

▲▼日本茶(圖/UPSSMILE向上的微笑萍子攝)

▲▼日本茶(圖/UPSSMILE向上的微笑萍子攝)

▲▼日本茶(圖/UPSSMILE向上的微笑萍子攝)

▲烘焙茶拿鐵。

御抹茶拿鐵120元,那抹綠十分誘人,近距離觀賞主理人現場沖泡手刷抹茶和日本茶之過程,著重於日本茶粉原物料。光看抹茶粉就知道不簡單,翠綠色澤的一保堂抹茶粉,苦甘中帶點風味再帶入少許糖度,好喝不苦澀。烘焙茶拿鐵70元,一樣是手刷焙茶,漸層色調和濃郁的厚實焙茶香氣,帶點甜不苦澀,也算是店內人氣商品。

▲▼日本茶(圖/UPSSMILE向上的微笑萍子攝)

万茶川日本茶專賣店

電話:062142399
地址:台南市中西區府前路一段357號
營業時間:11:00至20:00

Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
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