▲金得春捲已有近年70年歷史。（圖／台南市政府觀光旅遊局提供）
記者蔡玟君／綜合報導
台南市中西區是美食一級戰區，其中在五條港里就有許多在地美食值得一訪，五條港里里長沈廉哲就推薦必吃清單，其中包括超過60年老店，還有米其林必比登美食名單，以下就整理出6間在地必吃美食，不妨筆記起來照著吃！
創立於民國四十三年的「金得春捲」，開業至今已超過一甲子，金得春捲內餡料著實飽滿，以高麗菜為主，搭配豆芽菜、蘿蔔絲、蝦仁、蛋絲、肉絲等，再點綴重要美味關鍵的花生粉與香菜，整體口感層次豐富。
▲科芬園砂鍋魚頭。（圖／台南市政府觀光旅遊局提供）
而「科芬園砂鍋魚頭」是聚餐宴客常見的一道傳統手路菜，在科芬園砂鍋魚頭一個人也可獨享，有砂鍋菜、砂鍋魚肉、砂鍋魚頭等多種選擇，透過沙茶扁魚的靈魂調味，搭配湯底大量蔬菜豆腐，魚肉入味且湯頭鮮香甘醇。
▲秘氏咖啡是台南知名咖啡。（圖／台南市政府觀光旅遊局提供）
知名的「秘氏咖啡」則隱身在熙來攘往的永樂市場內，踏上市場2樓，進入店裡秒穿越60年代老香港，是網美取景與拍照打卡的朝聖景點。店內提供手沖咖啡、各式飲品及咖啡豆零售，手工甜點每日限量供應，招牌君度提拉米蘇以橙酒提味，與咖啡絕配，味覺、視覺層次更豐富。
▲八寶彬圓仔惠是全台第一間以剉冰入選米其林必比登美食。（圖／台南市政府觀光旅遊局提供）
炎夏必吃涼爽剉冰「八寶彬圓仔惠」，秉持選用當季食材和當日現作的理念，費工將磨成漿的糯米脫水結塊後再和水成團，煮後浸泡糖水，讓圓仔吸滿甜蜜滋味又飽含Ｑ彈口感，2022年創下全台首例，以「剉冰」品項入選米其林必比登美食推薦名單。
傳統古早味蛋糕「阿美現烤古早味蛋糕」是必買伴手禮名單之一，出身屏東的邱惠美阿姨從16歲來到台南工作，因緣際會參加了一場市府舉辦的免費烘培研習，奠定她的糕點烘培基礎。
▲小公園擔仔麵是老台南人最喜歡的美食之一。（圖／台南市政府觀光旅遊局提供）
飄香西門圓環70年「小公園擔仔麵」，是老台南人喜愛的庶民美食，小公園擔仔麵的美味關鍵在於充滿油蔥香氣的肉燥，融合雞骨熬製的渾厚湯頭，淋上傳統黃油麵，滋味更是讓人無法忘記，同時也是2022年入選米其林必比登美食推薦名單。
台南市政府觀光旅遊局也表示，除了到台南吃美食，觀旅局也推出假日限定的「府城歷史散步赤崁線」散步導覽路線，可搭配本市台灣好行觀光公車88府城巡迴線至孔廟、林百貨、赤崁樓、海安商圈、神農街走走，並享用在地美食小吃，此外，憑台灣好行8899一日車票至特約商店，即可享不同的優惠方案，特約商家涵蓋食宿遊購四大類別，讓遊客規劃遊程時，也可替荷包省下旅費。
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