文、圖／周花花
與淡水河風光零距離！坐擁河景第一排的《時光樹影》位於紅毛城對面，前身為港務局宿舍，改建並完美還原其歷史樣貌，不只賣美景，更是乘載歷史記憶。室內用餐區木質調裝潢溫柔有質感，戶外座位更是美不勝收，陽光灑落每個角落，用餐十分愜意。糕點精緻小巧口味不馬虎，欣賞美景之餘，味蕾也被滿足！
不只有美景還乘載歷史記憶
淡水老街後段，有著很多景觀很美的淡水河畔咖啡廳、淡水河畔餐廳，很推薦淡水紅毛城對面這間《時光樹影河岸景觀餐廳》，菜單價格算是整排咖啡廳中相對便宜的，戶外座位區景觀視野超好，可以飽滿淡水河景、八里左岸美景，還是一家可以帶寵物的淡水寵物友善餐廳。
《時光樹影河岸景觀餐廳》是由古蹟改建而成，前身為「基隆港務局淡水宿舍」，喜歡老房子、老屋的人，肯定會很喜歡這裡，很多角落都能看出舊時代的痕跡，不單只是一間賣景觀的咖啡廳。室內座位區因為是歷史建築的關係，無法點蠟燭、也不能讓寵物入內，但戶外座位區就很歡迎寵物，只要不影響其他客人用餐即可。
▲淡水河景第一排！時光樹影河岸景觀餐廳。
入座戶外座位飽覽淡水旖旎風光
天氣好的時候，最推薦大家坐在戶外座位區，這裡可都是名符其實的淡水河景第一排景觀，望出去的都是淡水河景，景觀視野非常好，加上淡水河畔這段的人潮，相對淡水老街來得少，算是悠閒的，較少人會擋住視野。
戶外區難免會有蚊蟲，《時光樹影河岸景觀餐廳》有貼心提供蚊香、防蚊液，有需要的人可向服務人員索取；戶外區的榕樹下還有幾席座位區，若是沒有一定要看淡水河景的話，坐在這裡也蠻不錯的。
▲絕美戶外座位區，可攜帶寵物同行。
賞河景必搭下午茶
《時光樹影河岸景觀餐廳》甜點名字都取得很文青，如果單看介紹不太知道到底是在賣什麼，可以至室內區看看實品照，知道甜點長什麼樣子，多少能想像一下口感和味道，不然一時間真的有點不知從何點起。淡水老街、八里左岸有景觀的河畔咖啡廳、河畔餐廳，菜單價格都不會太便宜，《時光樹影河岸景觀餐廳》算是相對平價的，而且內容物看得出來有用心設計，絕對不會只是一家賣景觀的淡水網美咖啡店，網路上的評價才會蠻高的。
點餐前有再向服務人員詢問，義式咖啡配方豆的組成，店員僅表示有衣索比亞，但這杯精品美式咖啡的躁感明顯有點重，好在很大杯所以稍微被水沖淡了，整體來說不算是杯好喝的咖啡，建議要喝咖啡的話，點奶咖系列比較安全。相較之下，我會更推薦大家點《時光樹影河岸景觀餐廳》特調系列，很多杯組合都蠻有趣的，炎炎夏日我們第一眼就相中這杯「蜂檸冰鑽」，蜂蜜檸檬的討喜組合，搭配四季春茶製作，帶點碎冰更是清涼消暑，不會太高的甜度相當討喜。
《時光樹影河岸景觀餐廳》甜點個頭不大、小巧精緻，以金萱茶搭配乳酪製成小蛋糕，更加符合老房古蹟的氛圍。濃郁乳酪中交織的金萱茶奶香，口感綿密而滑順，連底層的餅乾碎、鮮奶油都蠻好吃的，雖然單點價格不算便宜，可至少美味度也撐得起價位，以淡水河畔景觀咖啡廳的表現來說，已經很可以。
▲精品美式咖啡—120元。
▲蜂檸冰鑽—160元。
▲青山酪—180元。
餐廳也有提供訂位服務，建議大家出發前還是先訂位預約好較為保險，用餐時間基本上限時2個小時，若之後沒有人候位、或是沒有其他訂位，則不會限制用餐時間。觀察發現大概是下午茶時段客人比較多，傍晚後人潮會變少，大家多是返程回家或是去別的地方吃晚餐，但還是建議提前訂位，尤其周末假日有很高機率會客滿的。
時光樹影-Memory 河岸景觀餐廳
地址：新北市淡水區中正路251-1號
電話： 0226222266
營業時間：周日至周四1200至2030、周五周六1200至2100
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