一中商圈竟有如此新祕境?老宅重生義式小館「毒癮醬」是鎮店之寶

記者鍾奇峻/綜合報導

真不敢相信,一中商圈竟然還有如此新祕境!彎進人潮不多的隱密小巷,一間老宅重生的故事正在悄悄上演,原先僅是一處廢墟,從無到有、一瓦一盆栽都是老闆一手打造,餐館主打義大利麵和燉飯,特別是獨家「毒癮醬」最受老饕喜愛,調皮老闆還特別留下「單身專用優惠座」歡迎單身漢前往用餐。

▲▼高沐手作料理餐廳。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲高沐手作料理餐廳。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

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▲「高沐手作料理餐廳」座落於台中太平路上位置隱密。

▲▼高沐手作料理餐廳。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲真不敢相信,一中商圈竟然還有如此新祕境!

▲▼高沐手作料理餐廳。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲從無到有、一瓦一盆栽都是老闆一手打造。

這間「高沐手作料理餐廳」建議訂位,不然假日晚上幾乎都是客滿狀態,不單擁有綠意滿佈的慵懶空間,主要是義大利麵、燉飯都獲得饕客盛讚,光是口味上就有足足將近30種,法式油封芥末、爆炒青檸都是座上嘉賓,最便宜一盤299元大份量、用料實在,對於義式控來說,是CP值與質感兼具的好選擇。

▲▼高沐手作料理餐廳。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲光是口味上就有足足將近30種。

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▲最便宜一盤299元大份量、用料實在。

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▲也有多種特調可點。

尤其「毒癮醬」系列的燉飯麵食更是鎮店之寶,也是老闆最拿手的獨門秘密配方,基本上其他地方吃不到,搭配燉飯吸入醬汁的微微辛辣,不過調味成份居多,就算不食辣也能開心享用,舒肥韓式蜂蜜雞胸與主廚毒癮紹興蛤蠣燉飯超大一盤也只要299元,重點是吃很飽,也難怪是老主顧激推的一道料理。

▲▼高沐手作料理餐廳。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲尤其「毒癮醬」系列的燉飯麵食更是鎮店之寶。

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▲舒肥韓式蜂蜜雞胸與主廚毒癮紹興蛤蠣燉飯+干貝。

▲▼高沐手作料理餐廳。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲鋪上數隻小戰斧的肉系野菇麵!

此外,還有圓直麵以墨魚汁為底、鋪上數隻小戰斧的肉系野菇麵都是人氣榜單,如果是單身者還能享有「特別福利」,可以入座專屬單人座,甚至還能打折,內用同時提供開水、紅茶無限喝到飽,還不收服務費,這麼一座美麗祕境推薦給大家。

▲▼高沐手作料理餐廳。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲如果是單身者還能享有「特別福利」。

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▲圓直麵以墨魚汁為底更涮嘴。

▲▼高沐手作料理餐廳。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲建議訂位,不然假日晚上幾乎都是客滿狀態。

MENU

▲▼高沐手作料理餐廳。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

高沐 Pasta&Steak

電話:04-22250262
店址:台中市北區太平路19巷3弄15號
營業時間:12:00~16:00、17:00~21:00

*部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》現有經營:粉絲團部落格
 

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