文、圖/橘子狗愛吃糖
「華陰街豬血糕」是台北朋友推薦的私房美食,也是某次無心經過買來吃就愛上的,這一帶最有名的應該屬馬路對面的「台灣人ㄟ牛奶脆皮甜甜圈」,不管平日假日永遠大排長龍,GOOGLE網路評價數很少,又是不起眼的小小攤車,但是平易近人價格加上好吃口味連我一吃都喜歡;雖然說豬血糕不是太稀奇的食物,台灣南北夜市幾乎到處都吃得到,但要能像台北豬血糕一樣好吃卻又不見得這麼容易找到。
華陰街豬血糕在地開了多久我不知道,雖然沒有個確切地址,但GOOGLE MAP輸入「7-11鑫太原門市/台北市大同區太原路40號」就可以在太原路跟華陰街交叉路口的這家7-11轉角處找到華陰街豬血糕,從台北捷運北門站的地下街Y13出口走過來約2-3分鐘,聽說假日是不少人買的排隊美食,平日過來幾乎不用排隊。
小小攤車只賣豬血糕一味,只見闆娘從熱氣蒸騰的木籠拿出豬血糕,插進醬汁再俐落的均勻攪上花生粉跟香菜,頂多再加點辣就完成,簡單快速。所以我想假日就算排隊應該也不會等太久。
大支30元/小支20元,我查網路食記是2020年就是這個價位了到現在也沒變。
【華陰街豬血糕│大支30元/小支20元】
20元/30元這樣的價格在台北應該算是便宜吧?我比較不清楚台北豬血糕的定價,但是以我們只買小支來說,我覺得一個人吃已經很夠,整個花生粉沒話說的裹得非常均勻且厚,這點是很多中南部蒸豬血糕常常忽略的,香菜給得也不小氣。
大口咬下微帶厚度的豬血糕已經蒸到透軟卻不爛,花生粉香氣足,豬血糕裹醬的鹹香跟辣椒很搭襯,Q中帶紮實口感很好吃。
華陰街商圈以前曾經紅極一時的百貨集散地,現在有不少飾品、服飾、美妝、日用品、進口零食小店,走過去台北地下街的電玩模型玩具區也很近,假日街邊攤販比較多人潮也多,有來這一帶推薦別錯過華陰街豬血糕跟脆皮甜甜圈,便宜好吃只是假日都要排隊就是。
華陰街豬血糕
地址:台北市大同區太原路40號
電話:0988-929082
時間:1600-2030
讀者迴響