高雄現蒸湯包入口小心爆汁!豬血湯底熬煮菜頭、灑上滿滿蔥段開胃

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▲▼豐圓小籠湯包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

文、圖/姐妹淘甜美食光

豐圓小籠湯包福德店位在苓雅區,每天現蒸湯包會爆汁,讓人享受湯包內在的鮮湯饗宴,5顆50元,搭配炒米粉淋肉燥醬汁很爽口,最後配個菜頭湯,湯底是豬血湯熬煮的香氣,整體是平價美味的好評,在高雄也有些許分店,福德店推薦前來品嚐。

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豐圓小籠湯包外觀

▲▼豐圓小籠湯包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

位在新興區福德路的美食街上。

豐圓小籠湯包環境

▲▼豐圓小籠湯包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

內用座位最多4人,有電風扇。

推薦小籠湯包50元/5顆

▲▼豐圓小籠湯包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

小籠湯包會爆汁,有5顆50元,還有7顆、9顆版本,搭配薑絲及醬油很對味,內陷肉料也很夠。

推薦炒米粉35元/小

▲▼豐圓小籠湯包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

炒米粉有肉燥醬汁,吃起來不會乾澀,口感很濕潤,鹹度也適中。

推薦菜頭湯25元

▲▼豐圓小籠湯包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

菜頭湯底是豬血湯熬煮的,讓人有種升級感挺好的,有油蔥酥加蔥段,整體香氣足,菜頭個人覺得可以在軟嫩點,但也不會到太硬,其實也可以。

豐圓小籠湯包

地址:高雄市苓雅區福德三路299號
時間:0600~1300

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