▲圖片來源：Sharelife
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【柔意泰泰餐廳】位在小琉球民生路上的美食大街，店門口外觀可見綠意的植栽景觀，走入店內若人潮眾多，可在等候區稍等服務人員帶位。
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▲一樓大廳充滿南洋元素，打造慵懶的渡假空間和浪漫唯美的打卡牆，就連沙發休息區都充滿著奢華感，植栽環繞的空間也讓人有療癒放鬆的感覺。／圖片來源：Sharelife
▲室內的用餐空間相當寬敞，設計的景窗讓外頭的自然光能灑入室內的空間，在視覺上愜意又舒適。／圖片來源：Sharelife
▲寬敞的空間中於角落裡擺設綠意的植栽，搭配自然光在畫面上相當柔和協調。／圖片來源：Sharelife
菜單選項非常豐富，無論涼拌開胃菜、泰式咖哩、經典泰式料理、泰式飲品通通有，想是泰式熱炒料理也都可品嘗到，而風味上【柔意泰泰餐廳】以較符合台灣人口味的辣與酸去做料理的搭配，所以顧客不用太擔心口味會過重而無法入口，對於吃較清淡的朋友也很適合；想小酌的朋友在此也可喝到泰國道地的啤酒，也有店家特製的調酒可以品嘗，只要是供餐時間都可點來chill微醺一下。
▲圖片來源：柔意泰泰餐廳
酸辣綜合海鮮冬粉沙拉
夏日必點好朋友「酸辣綜合海鮮冬粉沙拉」酸酸辣辣的經典開胃菜，組合鮮蝦、魷魚、淡菜、魚片，不只用料新鮮，滿滿的海鮮拌上一口冬粉更讓人胃口打開，每每一上桌就被大夥分食一空，獨特的風味搭配抓攏了許多饕客的心。
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泰式清蒸檸檬魚（鱸魚）
經典的南洋料理「泰式清蒸檸檬魚」在擺盤上相當用心，酸甜略帶辣香的滋味是來訪【柔意泰泰餐廳】必點的海味，盤中的鱸魚不只大尾，店家更秉持新鮮、選用來自東港當日直送的漁獲，讓顧客吃到最新鮮的食材是店家的堅持，而入口的酸甜與魚肉的Q彈，配上香Q的泰國米飯更對味！
▲圖片來源：Sharelife
▲泰國香米飯／圖片來源：Sharelife
泰泰海鮮酸辣湯
融合在地海味的「泰泰海鮮酸辣湯」酸辣口感溫和適中，滿滿的海鮮食材也讓湯底的風味更富有層次，不只口感豐富、鮮味滿滿，一大鍋端上桌更讓人大喊CP值超高！入口酸辣甘甜的滋味即使在炎炎夏日也能來上幾碗，是道不分四季的經典湯品。
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手標泰式奶茶、手標泰式奶綠
來到泰式餐廳怎能不喝道地茶飲呢！【柔意泰泰餐廳】選用最道地的「手標牌」茶葉泡製，無論泰式奶茶、泰式奶綠入口的茶感都相當濃郁、令人回味再三，剛好的甜感也相當耐喝。
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「柔意」曾是一位充滿慈愛又堅忍不拔的女性，含辛茹苦地在小琉球撫養六個小孩長大成人，即使生活不如意，卻依舊願意將僅限不多的物糧分享給親朋好友、左鄰右舍，而這位偉大的女性也是老闆的奶奶，在老闆今年7月開業之際便希望將餐廳與民宿取名為「柔意」，期許能延續阿嬤慷慨待人的精神，服務來到餐廳用餐、於民宿入住的旅人們，這樣用心的味道，下回來到小琉球就直接到店品嘗吧。
柔意泰泰餐廳
店家地址：屏東縣琉球鄉民生路17之6號
店家電話：0972058823
營業時間：11：00－15:00；18：00－21：00（周二公休)
粉絲專頁：https://bit.ly/3DH3YI6
（本文獲得 「Sharelife分享生活」授權刊登，原文在此）
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