古蹟裡睡一晚!新加坡「百年酒店」翻新更美了 還有米其林7星餐廳

▲▼新加坡萊佛士酒店。(圖/新加坡萊佛士酒店提供)

▲新加坡萊佛士酒店擁有百年歷史,許多名人都住過,歷經2年多的時間終於修繕翻新。(圖/新加坡萊佛士酒店提供,下同)

記者周姈姈/綜合報導

邊境解封,終於可以出國,這時候不如就衝新加坡大玩特玩!新加坡就有一間百年酒店打造全新玩法,除了能享受豪華旅宿之外,還要帶領旅客品嚐在地國民美食、深度遊歷新加坡。

「新加坡萊佛士酒店」於1887年開幕,至今已有135年歷史,因建築富有殖民時期特色,在1987年獲新加坡政府評為國家級古蹟,到了2017年至2019年期間,新加坡萊佛士酒店耗時2年半進行修繕翻新,呈現全新風貌。

▲▼新加坡萊佛士酒店。(圖/新加坡萊佛士酒店提供)

▲酒店內每個角落都充滿韻味。

酒店共有115間奢華套房,分為單間套房、公寓套房、長廊套房、名人公寓、綠棕閣套房、庭院套房、國賓套房、豪華酒店套房與總統套房;套房內保留4米高天花板、挑高雙層玻璃窗、陽台長廊和拋光柚木地板等殖民時期建築元素,浴室則以維多利亞時代的英式典雅特色進行裝潢設計,娘惹風格的磁磚更彰顯出新加坡多元的文化內涵。

▲▼新加坡萊佛士酒店。(圖/新加坡萊佛士酒店提供)

▲喜劇泰斗卓別林、知名影星伊利莎白·泰勒等住過「名人公寓」。

▲▼新加坡萊佛士酒店。(圖/新加坡萊佛士酒店提供)

▲▼單間套房。

▲▼新加坡萊佛士酒店。(圖/新加坡萊佛士酒店提供)

至於美食的部分,酒店請來擁有七顆米其林星級認證的世界頂級女主廚Anne-Sophie Pic,主理亞洲首間La Dame de Pic餐廳,完美融合食物的香氣層次,集法國及東南亞美饌風味於一身;而備受推崇的法國名廚Alain Ducasse,則將全球首創的地中海燒烤美食概念移師酒店中的Bar&Billiard Room,讓旅客在大快朵頤的同時也能感受到彷若置身地中海岸的閒適氛圍。

▲▼新加坡萊佛士酒店。(圖/新加坡萊佛士酒店提供)

▲La Dame de Pic餐廳能享用法國及東南亞風味料理。

▲▼新加坡萊佛士酒店。(圖/新加坡萊佛士酒店提供)

▲若感到旅途有點疲憊,可以至酒店內的水療中心放鬆一下。

不僅如此,酒店還特別推出「自助式路邊攤美食之旅」,帶領旅客探索位於酒店周邊的豐富街邊美食,用視覺與味覺盡情享受;另外還有「Tan Ah Huat自行車之旅」,由新加坡著名角色人物Tan Ah Huat領路,穿梭在當地隨處可見的古蹟、歷史建築等重要景點。

▲▼新加坡「阿凡達世界:全新體驗展」。(圖/新加坡旅遊局提供)

▲新加坡「阿凡達世界:全新體驗展」即日起至2023/3/31登場。(圖/新加坡旅遊局提供,下同)

都來到新加坡了,也絕對不能錯過「阿凡達世界:全新體驗展」!全球億萬觀眾矚目的《阿凡達2:水之道》將在今年底上映,在這之前,新加坡搶先迎來「阿凡達世界:全新體驗展」,即日起展出至2023/3/31止,將濱海灣花園中的雲霧森林幻化為《阿凡達》裡的場景沉浸式步行空間,讓人一秒走進真實版潘朵拉星球。

▲▼新加坡「阿凡達世界:全新體驗展」。(圖/新加坡旅遊局提供)

▲5大展區真實複製電影場景。

▲▼新加坡「阿凡達世界:全新體驗展」。(圖/新加坡旅遊局提供)

▲現場還能與嬰兒靈鳥拍照。

濱海灣花園的雲霧森林擁有「世界上最高的室內瀑布」之一,整體空間綠意盎然,加上籠罩在薄霧裡的空中人行道,因此過往就有人稱雲霧森林為「現實版《阿凡達》空靈世界」。「阿凡達世界:全新體驗」展分為5大展區,層層堆疊的瀑布、帶有神秘感的步道以及充滿朦朧感的一片綠意,真實呈現了潘朵拉星球的樣貌。

互動體驗則有「動畫女妖」,以真人大小首次亮相,不僅擁有逼真細緻的外觀,還會咆哮以及對環境反應,現場還能與由專業操偶師操作的嬰兒靈鳥拍照留念。不僅如此,全場的裝置藝術每一處都會讓人驚艷,其中還能搶先看到《阿凡達2:水之道》中的新海洋生物Ilu的藝術雕塑。

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