▲蘭欣辣汗花果休閒農場，讓民眾體驗辣椒與無毒蔬果的彩色人生。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）
記者許敏溶／台北報導
「蘭欣辣汗花果休閒農場」位於台灣最南端的屏東枋寮，在這個親子觀光農場，不僅有南台灣最熱情的太陽，更有全世界最辣的辣椒，農場的最大特色，就是種植著各種不同用途的各個辣椒品種，民眾在這裡可以親手製作辣椒盆栽，還可看到辣椒醬大甕，以及農場主人親自照顧、在溫室種植的無毒蔬果，每一種作物都依據不同季節變換調整，讓民眾親身體驗辣椒與無毒蔬果的彩色人生。
▲蘭欣辣汗花果休閒農場內，種植不同品種辣椒。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）
蘭欣辣汗花果休閒農場源起蘭欣山莊，蘭代表女主人，欣代表男主人，這裡有種各式各樣蔬果的溫室、有民宿、餐廳，餐廳前還有一片大綠地可以讓民眾跑跑跳跳，農場最大的特色是盛產不同品種辣椒，從全世界最辣的辣椒，到不同用途的辣椒，通通都有，還有看的到製作辣椒醬的大甕，多年來生產全世界各種最辣的辣椒與加工，用傳統的加鹽醬漬日曬發酵工法製成有醬香的辣醬，還有用機器烘乾鮮紅的辣椒乾與粉。
▲休閒農場內種植各種辣椒。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）
除此之外，蘭欣辣汗花果休閒農場裡有許多溫室，種植農場主人親自照顧的無毒蔬果，並提供給餐廳及遊客使用，食物里程就在旁邊田裡，每一種作物都依據不同季節變換調整，期望讓享用美味餐點的人，不是只有吃的健康安心，也能吃到最在地最當季的新鮮蔬果。
▲民眾在蘭欣辣汗花果休閒農場內，可以吃的健康安心。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）
說到辣椒，有些人可能喜歡，有些人不喜歡，但蘭欣休閒農場內可以讓民眾親手製作辣椒盆栽，從過程中去認識不同品種辣椒，每一種辣椒也有不同用處、料理方式，民會會發現很神奇，同是辣椒卻又分好多種，或許對有些人來說製作完成後還是不敢吃辣，但一定會知道辣椒的珍貴，還有期待長出果實的那一刻。
▲蘭欣辣汗花果休閒農場，提供個人火鍋套餐。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）
食農好玩券可適用全台55家以上農場，現在在農遊超市食農好玩券可以預約體驗，蘭欣休閒農場推出的「蘭欣辣汗食農之旅」，兌換「導覽解說與DIY辣椒盆栽＋溫室無毒蔬果豬肉個人火鍋套餐」，民眾從中可以知道世界上到底有幾種辣椒，全世界最辣的是哪一種，還有辣椒對身體有什麼功效與相關用途，以及健康好吃的美食，在營業時間，都提供免預約服務，3歲以下或90公分以下免費入園，但不提供票券兌換內容。
屏東「蘭欣辣汗花果休閒農場」
地址：屏東縣枋寮鄉中正大路666-8號
預約電話：08-8717370
※通過特色農業旅遊場域認證
行政院農業委員會 台灣休閒農業發展協會 聯合推薦
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