冰鎮番茄瞬間開胃!京都「百年歷史洋食館」、秘製漢堡排滑嫩多汁

飛天璇的口袋

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

文、圖/飛天璇的口袋

東洋亭|京都美食推薦

創立於1897年的東洋亭是一間具有百年歷史的和洋料理專賣店,在關西就有8間分店。其實除了日式料理之外,日本的洋食店也很有水準,這間東洋亭就是洋食店的創史店,有來到京都的話別忘了來試試。

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東洋亭地址

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

抵達京都的第一天,我們住在四條河原町的Good Nature Station京都好自然飯店,這間地理位置很好,距離河原町地鐵站只要步行3分鐘,這天是情人節的晚上,我一個人的晚餐也不可以隨便,但是又懶得走太遠,問了好友May有沒有推薦的餐廳,她推薦了高島屋百貨7樓的東洋亭,高島屋百貨就在Good Nature Station京都好自然飯店旁邊而已,我走路過來還不到3分鐘,超順路的,而抵達的時候已經晚上7點多,我稍微等了一下才被帶位。

東洋亭環境

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

在候位的期間我就一直看著冰箱裡的甜點,然後這個也想吃,那個也想吃。

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

May推薦東洋亭的冰鎮番茄非常好吃,果真一進門就看到好多箱番茄。

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

東洋亭在日本頗有知名度,其中漢堡排、冰鎮番茄和布丁更是超人氣,用餐完之後可以買一些周邊商品回家,雖然不可能100%像在店家吃到的味道,但是多少可以回味一下。

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

一個人倒也簡單,直接坐在吧檯的位子,我覺得這樣也不錯,一邊滑手機一邊吃飯,沒人打擾。

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

服務人員給我一個置物籃可以放包包,結果我吃完記得拿籃子裡的包包,卻忘了拿椅背上的圍巾。

東洋亭必點

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

冰鎮番茄就真的是一顆完整的番茄,去皮冰鎮之後再佐鮪魚美乃滋醬,看起來其實有點單調。不過吃了一口才發現酸酸甜甜很清爽開胃,而且真的很新鮮帶點脆口。

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

我點的就是漢堡排,一端上桌之後還用錫薄紙包著,而且下層的鐵盤很燙要小心。

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

主食可以選擇麵包或白飯,平常是麵包控的我,在日本其實有白飯絕對不會點麵包。

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

旁邊還有一顆烤洋芋,其實光是這個烤洋芋就很好吃的,熱呼呼的口感,很綿密清爽,只簡單加了些奶油,其實我覺得它不需要加任何調味料就好吃了。

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

 ▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

要吃的時候再把錫薄紙劃開,但把它慢慢用手撕開,感覺那錫薄紙被我撕的四分五裂的。這漢堡排真的是超級軟嫩入味又多汁,口感香甜帶有滿滿肉汁,平常白飯吃不多的話,硬是把它配白飯整個吃光光,一粒米都不剩。

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

飯後甜點,其實我本來想點布丁的,但是不曉得為什麼心猿意馬點了蒙布朗,是說這蒙布朗也好吃,有栗子的香氣,甜而不膩超順口。

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

其實我這天滑到手機都快沒電了飲料都還沒上,後來我用很破的日文說了句:私の紅茶は来ませんでした,結果店員真的聽得懂!一直跟我說ごめんなさい,還附了一杯糖漿。

東洋亭評論

▲▼ 東洋亭(圖/飛天璇的口袋提供)

覺得東洋亭的東西真的很有水準,吃完再散步回飯店,根本超近的,如果覺得四條高島屋店比較不方便的話,京都車站也有一間分店。

東洋亭グリルキャピタル(ポルタ店)

地址:日本京都市京都四条通河原町西入真町52高島屋7階
時間:11:00~21:30

飛天璇
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