金門老味道!懷舊客棧限定「紅蔥頭口味麵茶冰」 必淋酸甜桑椹醬

Mika出走美食日誌

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▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

文、圖/Mika

其實已經想不起上次吃麵茶何時,但這麼復古懷舊的麵茶跟剉冰融合真的太喜歡,加什麼配料都好搭,而且老闆很講究,芋頭地瓜自己種,愛玉、仙草、桑椹都是純手工製,老麵茶更是用最天然、健康、不加油方式拌炒,才發現紅蔥頭口味是金門最道地的古早味。

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▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

金門古寧頭 老麵茶|交通位置

位於古寧頭聚落,振威第旁、面向北山古洋樓的左邊。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

這裡曾經是理髮室也是老麵茶冰店。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

甚至沒有地址,只能給大概位置。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

古寧人記憶中的老麵茶。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

有點像古代客棧店的設計。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

整個環境也很復古懷舊。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

貨比三家還是這家,其實我也沒發現金門有其他家麵茶冰就是了。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

就連植栽也擺的很是隨性。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

金門古寧頭 老麵茶|MENU

其實就是剉冰跟麵茶冰兩種選擇,剉冰可任選4種配料,麵茶冰可任選2種配料,配料部分都是純手工製作的,還有夏季限定的桑葚醬料更是熬製數小時,必點。內心有老人魂的我們當然都點老麵茶冰,原來這裡的手工炒製麵茶有原味、芝麻、紅蔥頭3種口味,我第一次聽說有紅蔥頭的麵茶,說是金門在地的老味道。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

朋友點剉冰,很懂吃,還點了夏季限定的桑葚醬料。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

剉冰可任選4種配料,桑椹醬真的很厲害,酸酸甜甜還給超多。芋圓、地瓜圓必吃,真的真材實料,還咬的到顆粒,
老闆自己種地瓜芋圓就是任性,料好實在。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

就算不吃麵茶冰,來這裡吃剉冰也很讚。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

麵茶冰可任選2種配料,我們的麵茶冰應該是素食口味的,是我們比較熟悉的古早味,而且是乾麵茶粉直接灑在剉冰上面,然後風兒吹阿吹,麵茶都吹到桌上。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

我選了仙草跟芋圓兩種配料,很透心涼。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

建議把乾麵茶粉跟剉冰攪拌一番再吃,不然很是卡喉。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

這芋圓真的好好吃,吃得到芋頭塊。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

這裡不但好吃也好拍,很喜歡,列為金門玩必吃的麵茶冰。

▲▼金門古寧頭 老麵茶。(圖/ MIKA)

金門古寧頭 老麵茶

地址:金門縣金寧鄉北山26號/地圖 (振威第旁、面向北山古洋樓的左邊)
電話: 0931099558
時間:上午900 – 上午1159|下午100 – 下午500

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