瑞芳古早味零嘴!隱匿小巷內超欠吃蕃薯粿 外酥內軟飄濃郁地瓜香

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)我是桃園部落客喜歡美食、旅遊、美酒和廟宇文化。2019年桃園上好攤評審,從無名小站開始寫文至今累積4000篇以上文章。

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

文、圖/Darren 蘋果樹

瑞芳美食來分享隱藏在巷弄內的阿婆蕃薯粿,這家瑞芳地瓜餅店是樹小編來到瑞芳吃阿霞龍鳳腿,發現排隊有人邊排邊吃蕃薯餅,說是在對面的巷弄買的,吃完龍鳳腿我就去瞧瞧,發現巷口寫著50年老店,讓我超有興趣跟著一起買。

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▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

阿婆蕃薯粿在哪裡

阿婆蕃薯粿從瑞芳車站走路過來不會很遠,美食小吃也幾乎都在這一帶,不遠處的美食廣場內也有不少小吃,阿婆蕃薯粿巷口就有招牌指引。

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

這個位置要是沒有指引,想必大家一定都是走過路過都會錯過,應該不會有人發現巷弄裡頭有什麼。

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

稍微看了網路新聞報導,早期會賣蕃薯粿,是因為北海岸地瓜過剩,想要幫農夫所以就是做成蕃薯粿,最多同時有5家以上同行在賣,後來只剩下阿婆蕃薯粿。

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

阿婆蕃薯粿從開賣到現在已經50多年,遇到假日人多都要排隊,有不少客人從少年吃到現在成家立業,回到瑞芳都會來阿婆蕃薯粿。

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

因為還要在瑞芳吃其他小吃,所以我只有買了一個蕃薯粿來嚐鮮,拿在手上可以感受到蕃薯粿的熱度。

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

蕃薯粿簡單來說就是地瓜餅,外面酥香裡頭軟綿帶著地瓜香,原本以為會油膩,但實際吃起來又還好,印象小時候還有看到,現在這種古早味零嘴真的越來越少,推薦大家有來瑞芳可以吃看看!

▲▼阿婆蕃薯粿。(圖/Darren 蘋果樹提供)

Darren蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化
*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌》粉絲專頁

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