首圖／IG@miwe12322 、IG @healmewithfood
文／好好玩台灣
在台北好吃的餐廳超級多，從老牌的古早味小吃到最新潮的餐廳通通有！就讓身為台北人的小編替大家省去搜尋的煩惱，整理出「台北美食懶人包」，本篇推薦 25 家來台北必吃的美食小吃、台北聚餐餐廳、台北中式餐廳等都替大家準備好了，還有小編私藏的異國料理餐廳、咖啡廳名單！
台北美食｜台北中式餐廳
心潮飯店
延續IG打卡名店永心鳳茶的創意料理概念，以新台菜為主體的「心潮飯店」這間台北餐廳，在近幾年也成為了 台北熱門排隊餐廳 。以中式料理為基礎加入各種變化，心潮飯店菜單一共推出十多道特色炒飯，不管是古早味炸排骨、干貝烏魚子還是紐約客牛排，各種食材都能變身成為炒飯底料，蹦出新滋味，熱愛台菜又注重用餐品質的朋友門一定要來試試看。
圖／IG@h_bao_foodie
圖／IG @miwe12322
雙月食品社
連續三年獲得米其林必比登推薦的美食 「雙月食品社」這間台北餐廳，是不少人在想到湯品或是進補時的首選！以「家」為核心，堅持傳統好味道的雙月，選用「湯肉分離煮法」保留食材新鮮度，並大手筆使用高山高麗菜、市場直送肉品，讓湯頭清甜美味。除了湯品外，店內的招牌油飯以及滷味也是必點 ，可以說是不管怎麼點都好吃的零負評台北小吃。
圖／IG @ducky_eat_
台北美食｜台北日式料理
瞞著爹－台北八德壽司丼
相信喜歡日料的朋友們應該都對這間在台北紅透半邊天的「瞞著爹」這間台北餐廳不陌生！訂位也不一定吃得到的熱門程度，全來自店家扎實不手軟的用料，新鮮高級的用料配上微酸的醋飯，就連外國觀光客也都遠道而來品嚐。
不只丼飯深受大家喜愛，就連味噌湯都是客人們的必吃名單，紅橘色的湯頭來自熬煮過後的蝦膏，濃重的香氣讓人就算滾燙也忍不住喝上一口。
圖／IG @lulumi_foodie
麵屋千雲
說到台北小吃怎麼能不推薦深夜美食。這間位在林森北條通的「麵屋千雲」這間台北餐廳一直都是台北夜貓的好選擇。店內主打雞白湯系列拉麵，有濃厚、清爽還有沾麵可以選擇，並使用雞肉、柴魚、昆布為湯底，最後畫龍點睛的添加些許的柚子皮，讓整體鹹香中帶點清爽的香氣！最重要的是現在也有提供外送服務，讓拉麵愛好者在家也能一解拉麵癮。
圖／FB 麺屋 千雲 Chikumo
圖／FB 麺屋 千雲 Chikumo
台北美食｜台北美式餐廳
Burger Ray
老是沒有辦法吃到專屬於自己的漢堡嗎？沒關係，「Burger Ray」這間台北餐廳可以製作一顆專屬於自己口味的個性漢堡。除了配料可以自由選擇外，連肉排的熟度也能挑選，重點是店內所有的漢堡肉都是選用相當於牛排館等級的美國Choice，鮮甜的肉汁被麵包完全吸收，搭配自己選擇的辛香料、蔬菜和醬料，就算熱量破表也甘願。
圖／IG @0101.tw
Butcher by LanPengYou
台北美式漢堡餐廳推薦再一發！除了Burger ray外，位在信義區的「屠夫漢堡」這間台北餐廳也大有名氣。充滿質感的黑色工業風店面，以慵懶的氛圍和創意的口味擄獲不少人的心。店內最後歡迎的必點料理除了酸辣美式炸雞翅外，就是「海鹽堅果牛奶糖熟成牛肉漢堡」，特製的牛奶糖醬、煙燻培根，加上多汁的牛肉，一口咬下完美融合，喜歡美式的朋友們一定要放進口袋名單。
圖／IG @lynn741124
台北美食｜台北異國餐廳
Pico Pico
小編要來介紹一間較為冷門的秘魯菜餐廳「Pico Pico」。以經典歐陸菜餚為架構，結合各種元素的Pico Pico這間台北餐廳是喜歡喝酒朋友們的福音，超豐富的酒單，配上份量不大的精緻下酒菜爽度直接破表！
其中「祕魯酸辣海鮮湯」和「檸檬汁醃生魚」是店內非常具代表性的菜色，除了正餐外，飯後一定要加點Pico Pico的「生巧克力熔岩蛋糕」搭配香草冰淇淋，為滿足的一餐畫下完美的句點。
圖／IG @picopicotpe
圖／IG @picopicotpe
ConfitRémi 黑米
說到台北最好吃的燉飯，相信大家都有自己的口袋名單，但有不少人會推薦「ConfitRémi 黑米」這間台北餐廳的招牌「黑米墨魚燉飯」作為他們心中的No1！
不要看燉飯黑漆漆的好像沒什麼，裡頭有著切丁的透抽增加口感，搭配上軟硬適中的米心，濃濃的海鮮鮮味在嘴裡散發就算吃得醜醜的也會讓人心滿意足。除了燉飯外，他們家的披薩也是熱門品項，自家製餅皮充滿嚼勁，吃起來鹹香夠味難怪讓人流連忘返。
圖／IG @ericabear_life
台北美食｜五星高級餐廳
Orchid by Nobu Lee蘭
蟬聯3年台北米其林餐廳推薦「Orchid by Nobu Lee蘭」這間台北餐廳，目前由行政主廚李信男領軍，以「乾淨、簡單和專注」的哲學推出一道道精緻料理。層層堆疊的細緻口感，加上不過多的裝飾，一切回歸到食材美味的本質。現在更推出外送服務，使用超過20樣食材製作的精緻料理，包括靈魂咖哩飯、威靈頓牛肉派、重量級戰斧豬等，讓喜歡高級美味的老饕們也可以輕鬆在家享受。
圖／IG@qul_alan
圖／IG@lili_eateat
花彘醺 Bistro
想要在台北來場完美的約會卻不曉得要挑哪間台北餐廳嗎？小編推薦這家以日式料理融合各國食材，同時也是許多藝人打卡的「花彘醺Bistro」。創意十足的餐點，不僅食材選擇用心，擺盤更是毫不馬虎，店內使用的漁獲更是主廚每天凌晨親自挑選，因此會配合時令以及當天材料，更改菜色與酒單，滿足客人不同的需求，用心的料理加上客製化的服務保證不踩雷。
圖／IG@pai_lai
圖／圖圖／IG@hwa_tze_xun
鮨 岡心
對於日料有著強烈堅持的「鮨岡心」，不管在菜色呈現或是用餐體驗上都相當強調「日本正宗」的理念。因此，主廚阿東不僅引用大量來自日本的漁獲，也會定期前往日本尋找優秀的食材入菜，讓在台灣的客人們都能品嘗到一流的當季美味。現在台北餐廳更多了外帶可以選擇，除了有十貫的「特選握壽司」可以選擇外，還有主廚特製辣魚醬，讓大家在家也可以一解想吃日料的慾望。
圖／IG@miss.doublewood
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香色 Xiang Se
充滿四五零年代風格的「香色 Xiang Se」是一間隱身在二樓公寓內，專賣南法風格餐點的美食台北餐廳 。店內擺設相當精緻，浪漫復古的情調相當適合約會或談心。不少熟客來此處用餐，最推薦的必吃餐點就是鬆軟細緻的「蛋舒芙蕾」，和適合下酒的「炙烤小捲」。現在香色也推出了外帶套餐，可以用半價享受到店內的熱門品項「龍眼木烤半鴨」，在家也可以和朋友們來場高級聚餐！
圖／IG@anniec_am
圖／IG @xiangse
台北美食｜台北火鍋推薦
詹記麻辣火鍋
台北火鍋必吃清單之一的「詹記麻辣火鍋」，店內有著大量的復古元素，走進店內猶如踏進時空隧道，映入眼簾的是滿滿的懷舊和樸實感，招牌鴨血和肥牛更是深受各界老饕肯定，用平凡食材吃出新高度和感動，這也是為什麼詹記總是大排長龍的原因了。
圖／IG @taipeieater
橘色涮涮屋
號稱「火鍋界LV」的「橘色涮涮鍋」，是台北非常具代表性的頂級火鍋店！從大安區的一館打響名號，在服務上有如招待所般的隱密形象，甚至到店用餐還會有代客泊車，因此樹立了它的精品火鍋形象。更在2019年獲得台北米其林推薦後，首次進駐百貨業，也讓更多人能夠近距離一窺橘色涮涮鍋。
主打招牌為日式鍋物和壽喜燒，沒有設定低消，但有兩小時用餐限制，食材均屬上乘等級，重點整個用餐過程還會有侍者協助將鍋物下鍋，尊榮到只須動口啊。
圖／IG @victor_chiang
圖／IG @victor_chiang
旺角石頭火鍋
旺角石頭火鍋價格算親民，大約落在200至300元左右，用餐前，服務生會用麻油、先爆香辣椒、蒜頭等辛香料，再將肉片炒至五到六分熟，接著還會炒高麗菜，服務可說是相當到位。另外特別要提的是，店內的湯頭有著淡淡柴魚味，加上早些前的爆香混合，好吃到直奔腦門。
圖／IG @missariesx2
台北美食｜台北聚會餐廳
貓下去敦北俱樂部
相信不用小編多做介紹，不少人提到台北餐廳推薦勢必會提到這間位在敦化北路上，充滿設計巧思和幽默感的「貓下去敦北俱樂部」！結合了中西文化與日常生活元素，能把像是炸雞、薯條、涼麵這類平凡無奇的 小吃 都變成具代表性的特色料理，只有這裡做的到。店內喧鬧的氣氛也相當適合喜歡聚會的朋友們，點上一杯調酒和小點一起共渡俏皮搞怪的瘋癲夜晚。
圖／IG @meowvelousinc
圖／IG @meowvelousinc
台北美食｜台北咖啡廳下午茶
The Antipodean Specialty Coffee
內湖超人氣的早午餐 The Antipodean Specialty Coffee 是不少網美們的最愛，主打澳洲咖啡的特色餐點，融入水果、穀物、優格等食材，讓早午餐看起來更豐富繽紛，不僅美味拍照起來也超吸睛！其中「皇后大早餐」和「莓果碗」更是來The Antipodean 必吃 的品項，用最簡單的方式調味，結合所有食材的美味，正是台北餐廳人氣持續居高不下的秘訣，現在不現場候位可是吃不到的。
圖／IG @foodie.booo
圖／IG @foodie.booo
Basement Cafe 樓下咖啡
如果你喜歡黑膠音樂，也喜歡像家一樣氛圍的餐酒館，那麼絕對不能錯過這間小編最愛的「Basement Cafe 樓下咖啡」。少見的室內可拖鞋空間，配上舒服到爆表的沙發，如果客人覺得太冷的話店員甚至會貼心附上小毯子。充滿設計感的布置、溫暖的微光配上用心挑選食材和獨門調味的超美味料理，像這樣的空間在台北真的是夢幻寶地。
圖／IG @basement.tpc
圖／IG @basement.tpc
荷蘭小鬆餅 Poffertjes Cafe
在中山站頗有知名度的Poffertjes cafe 荷蘭小鬆餅，光是在這一帶就有兩家店，可愛迷你的小鬆餅系列幾乎每桌必點，小鬆餅有鹹甜口味可以選擇，喜歡鹹的就選早午餐系，想吃甜的就挑甜點系的小鬆餅，除了小鬆餅之外，其他的品項選擇也不少，有沙拉輕食、義大利麵、燉飯與甜點等。
圖／IG @libby_0515
GinGin Coffee Company
空間寬敞舒適、平日不限時用餐，還有從早到晚的營業時間，這些元素讓台北忠孝新生站旁的「GinGin Coffee」成為不少人的心頭好。店內除了販售常見的咖啡甜點輕食外，最特別的是，一大早就想微醺的話，這裡也有！充滿創意的用餐體驗讓早午餐不再只是無趣的食物拼盤，餐點內的麵包、主食、醬料都可以依照喜好自由搭配，讓吃飯變成一件療癒有趣的事。
圖／IG @ms.sa.foodie
台北美食｜台北蔬食餐廳
小小樹食
小編要來推薦這間最受歡迎的台北蔬食餐廳「小小樹食」，不只是近幾年IG人氣打卡網紅餐廳，最重要的是他們用心的蔬食料理改變了大眾對素食的既定印象！這間台北餐廳裝潢也呼應蔬食形象，採光自然，以大樹為主體充滿生機。餐點的部分小編一定要大推這道 必吃 的「紅油皮蛋豆腐餃」，素食版的紅油抄手麻辣夠味，一點都不輸給葷食，一定要試試看。
圖／IG @healmewithfood
台北美食｜台北夜市美食
華西街夜市｜小王煮瓜
榮獲米其林必比登推薦的台北小吃美食－小王煮瓜，位於萬華華西街夜市，店面乾淨舒適，招牌滷肉飯的黑金滷汁配上QQ的肥肉，可是必點的餐點，清湯瓜仔肉有一種清甜的古早味．肉質也很厚實。
圖／IG @foodie__lee
饒河夜市｜紅燒牛肉麵、牛雜湯
在饒河夜市飄香30年的老店，榮登米其林必比登美食榜，不論何時前往，永遠都是滿滿的人潮。雖然是紅燒牛肉麵，卻不會過份調味，香氣逼人的同時，仍然保有清爽且甘甜的湯頭。滷得軟嫩的牛鍵肉，大方的放上了四至五塊。與牛肉麵一樣受歡迎的是牛雜湯，滿滿一碗牛雜百元有找，真的是太划算了。
圖／IG @ kate_meomeo
士林夜市｜海友十全排骨
台北士林夜美食「海友十全排骨」也是連續榮登「米其林必比登推介」名單之一，可以感受到該店的人氣居高不下，還沒走進店裡，就可以嗅到整條街充滿陣陣藥膳排骨香~招牌十全藥膳排骨香氣四溢，排骨肉熬得軟嫩，輕輕地啃食很容易就骨肉分離，湯頭由15種以上的中藥熬製，小嚐一口頓時暖了身心，非常的舒服。
圖／IG @x_x.1205
台北美食｜台北親子餐廳
甲蟲秘境親子餐廳
帶小小孩逛完台北親子景點後，來吃吃飯補充體力。這家以獨角仙和鍬形蟲為主題的親子餐廳，裡裡外外都以甲蟲為裝潢，店裡推出各種甲蟲週邊，以及各種有趣的DIY活動，甚至還有繪本故事時間呢！店裡的甲蟲造型鬆餅，模樣逗趣、味道香甜，深受孩子們喜愛。
圖／IG @ beet.lesfoodplay
媽咪講親子餐廳
媽咪講親子餐廳不僅小朋友喜歡，漂亮夢幻的裝潢和設施，更是勾起了媽咪們的少女心。店家將一整座旋轉木馬搬進了餐廳，還準備了不少拍照小道具，滿足家長和孩子們的拍照慾。除此之外，互動大螢幕、球池、家家酒道具、圖書區域、小小車等設施應有盡有。這間台北餐廳提供義大利麵、燉飯、排餐，帶著孩子來到媽咪講，家長完全可以優雅、放鬆的享受一次美味的餐點。
圖／IG@ smilezone
台北美食｜台北早午餐
LOCO FOOD 樂口福
和小編一樣喜歡脆皮蛋餅的朋友們一定要試試這間號稱「台北10大必吃早餐店」的LOCO FOOD 樂口福！店內以大學生最愛的高CP值 平價美食 為主，其中最有名的就是煎的酥酥脆脆，而且餡料多到炸出來的「鐵鍋蛋餅」。餅皮不僅厚實，而且越嚼越香很有層次，美味而且豐富的口感難怪至今都可以吸引滿滿的排隊人潮。
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