6月才列入米其林「新入選」餐廳　頂級鐵板燒「季樂」搬家而暫停營業

▲季樂餐廳。（圖／取自季樂臉書）

記者黃士原／台北報導

《米其林指南》4月起每月會公布即時新增部分「新入選」的餐廳名單，頂級鐵板燒「季樂」6月才列入米其林「新入選」，不過目前google地圖與官方臉書都是顯示暫停營業，電話也成為空號，官方臉書回覆「由於搬遷，我們暫時關閉」， 準備好開業時，餐廳會在FB上通知。

6月才列入米其林「新入選」的頂級鐵板燒「季樂」，室外設有日式石板造景，靜謐氛圍與周遭的繁囂形成對比。日籍主廚具30多年鐵板料理經驗，技巧紮實外，更擅於調配醬汁，巧妙地提升食材的滋味。供應三種價位的套餐，均以日本近江與山形縣和牛為主菜，並根據部位製成壽喜燒或燒板牛排，和洋融合，味道細膩。前菜可樂餅及鐵板茶碗蒸亦十分可口。

《米其林指南》今年4月起，在年度的發布會之前，米其林指南每月將先即時新增部分「新入選」的餐廳名單，今年發布會是在8月30日，在這之前已公布4次「新入選」餐廳，而他們都有可能入選小紅書，已公布有21家餐廳。