▲絕美方形民宿享無菜單料理早餐。(圖/卡琳。摸魚兒趣提供,請勿任意翻攝以免侵權)
旅遊中心/綜合報導
藏身在花蓮壽豐田野間的「本來食藝空間民宿」,外型為素雅的清水模建築,有著特殊的方正造型與質感牆面設計,即便是驚鴻一瞥也能讓人印象深刻。佇立於大自然中的巨無霸方盒子,裡頭裝著以特殊建築工法以清水混凝土所打造出的獨一無二絕美空間,當陽光竄進屋內,每個轉角都是療癒光景。
▲佇立於田野間的方盒子,藏著厲害的清水模建築工藝。
▲即便全棟皆為水泥打造,也不會有沈重感,陽光恣意透進使屋內採光極佳。
▲弧形牆面有多個小窗口,能遠眺藍天白雲、綿延山巒。
整棟建築內僅有提供4間睡房,每一間坪數都非常寬敞,皆設有私人山景陽台與獨立浴池。部落客《卡琳。摸魚兒趣》分享來訪入住的「真善美雙人房」,房內每個方向都有透光玻璃窗,只要外頭天還亮著,陽光就從不缺席,在屋內往外眺望,還能將花蓮的青山白雲盡收眼底。
▲房內空間寬敞舒適,結合獨特設計不論從何種角度看都自帶美感。
▲一格格窗格塞滿花蓮的怡人美景。
▲真善美房內有比私人湯屋還更高質感的大浴池。
▲多了天井設計,即使在屋內泡澡也有像是在露天湯屋般的愜意感。
來訪能享用比餐廳還豐盛的超強無菜單料理早午餐,每日提供不同主食,有機會吃得到米其林食材豪野鴨、Choice等級牛肉、澎湖一夜船新鮮魚貨等,結合花蓮在地當季蔬果、東豐有機米與小農無毒農產品製作出道道兼具美味與健康的創意美食,早餐吃得有如皇帝擄獲不少饕客的心,也在營運不到兩年的時間就累積了相當好的評價。
▲部落客《卡琳。摸魚兒趣》來訪品嚐到精緻牛排和鴨腿排餐。
▲沙朗牛排粉嫩多汁超誘人(上)、豪野鴨腿排飽滿扎實超軟嫩(下)。
▲吃得到以一斤3000元的茶葉來浸泡的溏心蛋與特色小菜。
▲老闆娘手作土司搭配自製鳳梨醬,不管口感還是香氣都是一絕。
*部落客《卡琳。摸魚兒趣》現有經營:粉絲團、部落格、Instagram
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