不敵疫情！香港百年老店「蓮香樓」歇業　上環蓮香居繼續營業

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▲不敵疫情！香港百年老店「蓮香樓」歇業。（圖／取自蓮香樓臉書）

記者黃士原／台北報導

香港百年歷史的老牌茶樓蓮香樓，突然在8月9日凌晨於臉書宣布結束營業，而香港蓮香飲食集團也同時公告，蓮香樓及蓮香棧是屬於特許經營加盟商，8月8日歇業，不過上環蓮香居仍為各位提供傳統點心美食。

蓮香樓在臉書上公告表示，疫情以來老闆盡力去支撐蓮香樓，可惜真的敵不過疫情，還是要跟大家說再見，希望未來還有機會跟大家見面，同時也希望其他同系之蓮香茶居可以繼續努力，戰勝疫情。

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▲蓮香樓的好味道再也吃不到了。（圖／Vvn Goes on｜Travel Addict提供）

蓮香樓的前身為廣州糕酥館，1910年起專營茶樓，並改名為連香樓，後又因翰林學士陳如岳贊其蓮蓉味美，易名蓮香樓。蓮香樓1918年於香港開設分店，90多年來曾多次搬遷，停業前的蓮香樓位於中環威靈頓街，店內保持著舊式茶樓的風貌，四周牆壁裝飾有傳統字畫，天花板懸吊著老式的風扇、鳥籠。

蓮香樓2019年時曾因為租約到期而休業，後由店內老員工接手，以特許方式繼續經營，並改名為「蓮香茶室」，但才接手沒多久就遇到疫情，顏家第四代傳人2020年再次接手，又把名字改回「蓮香樓」，不過最終還是敵不過疫情，8月9日宣布歇業。