▲台南安平雅樂軒最新晴空酒吧正式開幕，也號稱是台南最高空中酒吧。（圖／記者蔡玟君攝）
記者蔡玟君／台南報導
台南又有最新空中酒吧開幕了！安平雅樂軒Aloft將飯店頂樓空間打造成全新空中酒吧「晴空酒吧Sky Bar」，讓旅人能坐在位置上270度無死角欣賞安平夕陽和港灣日夜風光，同時享受飯店精心製作的綜合老滷拼盤或墨西哥風味酥脆餅皮莎莎醬等特製餐點。
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▲台南安平雅樂軒。（圖／記者蔡玟君攝）
▲▼位於飯店頂樓的晴空酒吧。（圖／記者蔡玟君攝）
▲吧台區。（圖／記者蔡玟君攝）
▲▼晴空酒吧夜景。（圖／記者蔡玟君攝）
晴空酒吧Sky Bar位於安平雅樂軒頂樓，於7月27日正式開幕，讓旅客能在離地16層樓高空270度無死角欣賞安平港灣風景，更號稱是台南最高空中酒吧。晴空酒吧佔地150坪，共80個座位，並以玻璃磚、霓虹燈等選材延續一貫現代繽紛的設計風格，並設有高腳桌、藤編躺椅等座位讓旅人能自由選擇。
▲▼從安平雅樂軒頂樓能看到安平夕陽與城市美景。（圖／記者蔡玟君攝）
▲甚至能看到夕陽慢慢落入海平面。（圖／記者蔡玟君攝）
想要一次捕捉安平日夜美景，最推薦於黃昏時前往，看夕陽灑落在遠方海面，甚至為安平港灣與城市風景都鍍上一層金，當天氣好時，更能捕捉火紅落日慢慢落入海平面，吸引許多旅客站在露台上捕捉美景，旅客同時能鳥瞰漁光島、德陽軍艦、觀夕平台等觀光景點。
▲晴空酒吧提供一系列特色餐飲和調酒，讓旅客能一邊看夜景一邊品嚐。（圖／記者蔡玟君攝）
▲犇牛綜合老滷拼盤。（圖／記者蔡玟君攝）
▲炸蛋餅皮搭配莎莎醬。（圖／記者蔡玟君攝）
酒吧也提供一系列特色餐飲與調酒，如台南安平雅樂軒酒店吳泓昇西餐主廚首推的「犇牛綜合老滷拼盤」，選用國人最喜愛的牛三寶：牛腱、牛筋及牛肚，採用老滷汁、醬油、糖及十項中藥材以小火熬製入味3小時，嚐起來Ｑ彈有嚼勁；而南部限定神物「炸蛋餅皮」在晴空酒吧也可以品嚐到，並搭配墨西哥風味酥脆餅皮莎莎醬。
▲鹹水雞也端上桌。（圖／記者蔡玟君攝）
▲晴空酒吧也提供一系列特色調酒。（圖／記者蔡玟君攝）
而飯店也將經典小吃「鹹水雞」端上桌，特選六款當季時令蔬食，並混合大蒜、鹽、洋蔥、匈牙利紅椒、白胡椒、紅胡椒及其他辛香料，創造多層次香氣。同時飯店也推出一系列特殊調酒，如以台南當地元素及特色為創作靈感下總共有6款調酒，分別是安平、赤崁、龍眼乾、嫁妝一牛車、府城、花生糖，前四款也可以在晴空酒吧享用。
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▲台南晶英適用國旅補助。（圖／業者提供，下同）
而台南晶英酒店響應政府「悠遊國旅」補助強檔， 旅客凡透過官網或來電預訂、並於週日至週四入住，即可享房價最高1,300元折抵，選擇早鳥專案搭配補助，兩人成行每人最低只要1,677元起，八月底前加購高鐵聯票再享車票七五折好康優惠。除了以加乘的折扣方案誘客，飯店更獨家策劃三條「走訪府城散步趣」行程，提供免費導覽房客走入古都歷史紋理、體驗老城市的懷舊記憶。
▲▼台南晶英攜手府城漫遊吳宜勉老師合作推出免費小旅行。
台南晶英位本次攜手「府城漫遊」吳宜勉老師，於每週二、三、四的午後時光，帶領房客親身穿梭在史蹟中，領略隱逸的古都靈魂。導覽3條路線講述「府城建築」、「府城文史」及「府城文青」，漫步途中欣賞司法博物館、台灣文學館以及台南市美術館等優雅絕美建築，或是追隨先民足跡至大南門城、孔廟等重要資產瑰寶，路線約兩小時便能細品歷史的萬變風情。
▲客房示意圖。
夜宿台南晶英除了可於指定日期使用「悠遊國旅」補助享1,300元房價折抵，飯店亦參加台南市政府「好康券」回饋活動，入住即可兌換，此券提供包含台南晶英百年名物伴手禮「府城之選」85折之優惠，不用排隊就能吃到連得堂雞蛋煎餅、信裕軒手作茶食、益生堂漢方隨身包、瓜瓜園地瓜酥、玉井之門蜜餞等經典小食。
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