現場駐唱、熱舞嗨到炸!精選7間高雄特色酒吧 慵懶享受微醺夜

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▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

首圖/IG@yuhusan215IG@havenn_travel

文/好好玩台灣

白天在高雄玩,夜晚生活當然要持續嗨,除了高雄夜市外,再推薦7間高雄知名酒吧,米其林主廚、威士忌收藏、老牌爵士酒吧、現場駐唱、淑女之夜、酒桌小遊戲、創意特色調酒、無酒單調酒、飯店頂樓夜景,想知道這些高雄特色酒吧在哪裡嗎?看下去就知道!

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特色酒吧介紹

高雄鹽埕曾經是南台灣最時髦、最洋氣的地方,5、60年代的高雄港,常有美軍船鑑停靠,上岸的美軍和船員,給高雄帶來了西方的酒吧文化。如今的高雄仍為南台灣最大城市,年輕、熱情、文創、開放是對高雄最貼切的描述,這裡有豐富的夜生活,與活潑的社會氛圍,造就了各式各樣的酒吧形態。

有現場駐唱、喝到飽、性感熱舞等各種風格,更提供有米其林主廚餐點、超美夜景、得獎調酒等高品質服務。下次到高雄,晚上可別把自己關在房裡了,不妨到高雄特色酒吧感受一下,各種音樂酒吧、酒吧夜景同樣也很不錯。

▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

圖/IG@e109072

上善若水-Goodness Bistro

上善若水位於住宅區內,推開厚重的木門後,便能進入酒吧老闆精心打造的空間。店內位置不多,昏黃的燈光之下,隨著調酒師優雅的動作,與雪克杯搖動的聲音,每位客人都能在此放鬆自己,隨意與調酒師聊上幾句,再啜飲一口調酒,忙碌的一天就適合用這樣愜意的夜晚來結束。

上善若水沒有特定酒單,客人可以依自己的喜好和心情與店家溝通,經驗豐富的調酒師便會奉上一杯專屬你的特調,要特別注意的是,店內沒有禁煙,能接受煙味的人再來消費會比較好。

▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

圖/IG@yuhusan215

▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

圖/IG@yuhusan215

三千- Atman Space

走進三千店內,大大的「Whisky Book」,顯示了三千的定位,書、酒、咖啡、音樂,這裡一應俱全,工業風的裝潢讓三千的文青味更加濃厚。翻開比人高的Whisky Book,木櫃的後頭是滿滿的酒瓶令人大開眼界,如果你對威士忌有興趣,不妨和老闆聊聊每瓶酒背後的故事。

店裡提供不少經典調酒,老闆深厚的調酒功力,每一杯調酒的味道都平衡的很好,禁得起細細品嚐。三千Atman Space與其他酒吧不同的是,使用了不少草藥酒,舉凡茴香酒、金巴利草本酒、甜香艾酒等,平時很難接觸到的酒類,都可以在這裡嚐試看看。

▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

圖/IG@hibiki.7.7

▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

圖/IG@chiquititalin

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圖/IG@svala_hsu

癮吧 Inn Bistro

癮吧英文名字裡的Bistro為餐酒館的意思,晚餐時間來此,點份豐盛的餐食,佐上一杯合適的酒精,開始微醺的夜晚吧。癮吧的裝潢像是60、70年代的美國東岸,古董傢俱與紅色磚牆,熱鬧活潑的氣氛,感覺就像在開趴一樣,每位客人臉上都是歡樂的笑容。

店內餐點出自在美國藍帶學習的主廚之手,以新鮮的食材搭配風味深厚的醬汁,製作出美味的西式餐食,小編最推薦「無骨牛小排」,軟嫩多汁的五分熟牛小排,在醬汁的輔佐下更顯鮮甜,搭配酒水風味更濃。癮吧的調酒多以水果入酒,果香明顯的調酒酸甜好入口,但可別因酒味不重就忽略了它的濃度!

▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

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▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

圖/IG@svala_hsu

▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

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眺吧餐酒館 The Lookout Bistro & Bar

眺吧餐酒館位於Brio Hotel頂樓,在白色挑高的天花板垂吊著綠色植栽,給人自在、放鬆的感覺,到了傍晚,酒館內打開溫暖的黃光,照映在舒服的沙發傢俱上,則顯得愜意與慵懶。來到眺吧若可以就選擇窗邊座位吧,白日可以俯瞰高雄市區,傍晚有美麗的夕陽,到了晚上則是點點燈光,每個時段來用餐都有不同美景可看。

眺吧的餐點由米其林主廚主導,使用在地的食材打造的創意菜色,不論是色、香、味無一不完美,以如此優質的地點和廚師陣容,餐點價格卻十分的親民,餐食份量充足有誠意,CP值超級高。

酒單則由入選為「亞洲50大酒吧」的TCRC設計,酒感從清爽到重、口感有甜有酸、風味也有10多種不同選擇,不論你喜愛的是何種風格的調酒,都能找到一杯適合你的酒水,搭配美麗的高雄市區景色一同享用。

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▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

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圖/IG@wen_korea

La Face Bar

La Face Bar以黑紅色調為主題,帶著挑逗、朦朧、秘密的氛圍,不想要去太過安靜拘謹的酒吧,來這裡就對了,恰到好處的空間感、略為昏暗的燈光,帶著另一半或正在曖昧的對象前來,或是想認識新朋友,踏出固有的交友圈,都再適合不過了。

一週7天裡,酒吧為客人安排了不同的夜晚主題,電台之夜、KTV之夜、淑女之夜、DJ之夜、駐唱之夜、電影啤酒之夜等,火辣、慵懶、放鬆、熱情,你肯定能從中找到喜愛且沉醉其中的主題。La Face Bar的酒單超級多,經典調酒將甜辣度、濃度、基酒都標示得很清楚,就算是初入酒國的新手,也不必擔心點到不喜歡的酒。

▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

圖/IG@iris_wpw26

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圖/IG@iris_wpw26

馬沙里斯爵士酒館

馬沙里斯爵士酒館是高雄第一間爵士音樂酒吧,沒有蹦蹦響的重低音舞曲,也不是安靜到聊天都得控制音量的高級酒吧,店裡隨時撥放著愜意、輕鬆、即興的Jazz樂曲,每月則會不定期邀請爵士樂手現場演出。

喜歡這裡的人,內心應該都有著一顆老靈魂,爵士樂、威士忌、葡萄酒與美食,交織成電影、照片裡的回憶快照,你能在馬沙里斯感受到歷史的逗留,音樂的流動,坐在椅子上,聽著現場樂手的演奏,吃著經典歐式料理,輕啜一口威士忌,眼前彷彿會偶爾閃現出,60年代有著美軍的高雄。

▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

圖/IG@elsa198677

▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

圖/IG@sunlichi

沾 먹고 마시고

沾먹고 마시고將韓國酒吧原汁原味的搬進了高雄,從傢俱、裝潢、音樂、餐食,都超級韓風,簡直就像是韓劇裡出現的場景一樣。店裡分為兩個時段,18:00-22:00為먹고 「吃吧」,韓國常見的料理,舉凡辣炒年糕、人蔘雞、韓式炸雞、部隊鍋等,這裡都能吃到,而且和韓國一樣,小菜可以無限續。

晚上10點過後則是마시고 「喝吧」時段,常見的綠色韓國燒酒瓶出現在每一組桌面上,喝不慣原味燒酒也別擔心,年輕人喜歡的風味燒酒這裡也有,小編唯一推薦柚子燒酒,是不喜歡酒味的女孩子都會喜歡的口味。沾的調酒自然也是韓系路線,炸彈酒、燒酒可樂、燒啤組合,韓劇裡主角聚會必喝的組合這裡都有,店家還會拿出韓國常玩的酒桌遊戲,讓客人體驗道地的韓國喝酒文化。

▲▼推薦7間高雄特色酒吧。(圖/好好玩台灣提供)

圖/IG@havenn_travel

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圖/IG@ruru_523

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