拉麵界的天本!創作拉麵悠然6/26開放新朋友預約 有4個時段可搶

▲悠然創作拉麵。(圖/周花花提供)

記者黃士原/台北報導

因人潮增加造成的「解壓縮」插隊讓許多拉麵店家苦惱,創作拉麵悠然去年3月起推行熟客制,用餐過的朋友可申請加入社團,再透過社團預約用餐。不過為了讓新朋友也有機會享用,創作拉麵悠然會不定期開放新朋友,最近一次是6月26日這天,共有4個時段可搶,還沒有吃過的朋友把握這次機會,詳情可上臉書查詢。

創作拉麵悠然是老闆一人兼內場、外場,過去在煮麵的同時還要解決插隊紛爭讓他點忙不過來,他曾在臉書上說到「一間店如果沒有新客人是不健康的,但是過多的新客人卻讓老闆不健康」,他很謝謝最近蒞臨的新朋友們,但同時也帶來理念不同的客人,集中大量的排隊更耗費大家的心力,為了避免no show、解壓縮插隊的狀況,悠然決定推行熟客制。

▲三冬麵舖。(圖/Mika出走美食日誌提供)

另外,有桃園必吃第一名拉麵之稱的「三冬麵舖」,之前因為疫情再度爆發,5月5日起暫停內用,而在經過一個月後,疫情穩定趨緩,在6月8日起就恢復內用,不少拉麵控聽到消息就開始揪人一起去吃。「三冬麵舖」是桃園超人氣拉麵店,不接受預約訂位,一律採現場登記候位,想吃就得來乖乖排隊。一週只賣4天,平日甚至只賣3小時,不只拉麵很厲害,布丁更是絕對必吃。

關鍵字: 拉麵 創作拉麵悠然

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