「鳴日廚房」最新行程曝光!6/13起開放預購 到咖啡莊園、釀酒廠

▲「鳴日廚房」試營運,3/30正式開賣。(圖/記者彭懷玉攝)

▲在鳴日號一砲而紅後,五星級餐車「鳴日廚房」於3/30試營運。(圖/記者彭懷玉攝)

記者彭懷玉/台北報導

在鳴日號一砲而紅後,五星級餐車「鳴日廚房」於3/30試營運,今年9月底前的訂位皆已額滿。對此,雄獅旅遊今(10日)表示,鳴日號和鳴日廚房第四季行程以「大人的品飲學」為策展主題,一次品嚐冠軍咖啡、精釀啤酒與花茶,走訪精品咖啡莊園與釀酒廠,6/13於官網開放老客人預購,14日正式開賣。

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▲鳴日號和鳴日廚房第四季行程以「大人的品飲學」為策展主題。(圖/雄獅旅遊提供)

▲「大人的品飲學」將選用咖啡王子方政倫所生產種植的特等獎咖啡豆,並邀請日本烘豆職人伊藤篤臣親自監製烘焙。(圖/雄獅旅遊提供,下同)

雄獅旅遊表示,為持續提供旅客創新體驗,並彰顯臺灣地方特色,鳴日號觀光列車和鳴日廚房10至12月以「大人的品飲學」為主題,限定趟次邀請日本烘豆職人伊藤篤臣、咖啡王子方政倫登上鳴日號分享咖啡文化,還能享用米其林二星祥雲龍吟餐廳與Goodman Roaster聯名的阿里山咖啡布丁。此外,鳴日廚房三日行程將全新上線,與第四季鳴日號系列行程同步開賣,6/13先開放老客人預購,14日上午10點正式開賣。

▲鳴日號和鳴日廚房第四季行程以「大人的品飲學」為策展主題。(圖/雄獅旅遊提供)

▲鳴日廚房三日行程全新上線,餐點主題為「山海原味 · 峽谷慢食」,運用飛魚、旗魚等食材入菜。

▲鳴日號和鳴日廚房第四季行程以「大人的品飲學」為策展主題。(圖/雄獅旅遊提供)

▲行程餐點主題為「山海原味 · 峽谷慢食」,以烤蝦與蘋果木香燻鹹豬肉搭配野菜沙拉,展現後山部落特色。

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▲鳴日號和鳴日廚房第四季行程以「大人的品飲學」為策展主題。(圖/雄獅旅遊提供)

▲「山海原味 · 峽谷慢食」創意甜點組合為荖葉松露巧克力、小米鮮奶杜侖、柚香花茶栗子羊羹。

鳴日廚房三日行程餐點主題為「山海原味 · 峽谷慢食」,強調後山部落特色和時令特產,運用刺蔥、馬告、飛魚、旗魚、鹹豬肉等食材入菜,將傳統原民料理以西餐細緻化的風格重新詮釋,佐以創意甜點,包含荖葉松露巧克力、小米鮮奶杜侖、柚香花茶栗子羊羹等,再搭配精心挑選的威石東酒莊風土酒款,打造一場餐酒晚宴。

▲鳴日號「鳴日廚房」試營運,3/30正式上路。(圖/記者彭懷玉攝)

▲為迎接確診康復者回歸正常生活,凡報名第四季行程,出示證明即可享300元優惠。(圖/記者彭懷玉攝)

遊程部份,將前進部落來趟原民小旅行,或徜徉在花蓮瑞穗田野之間。此外,為迎接確診康復者回歸正常生活,凡報名第四季行程,並出示健保快易通或數位新冠病毒健康證明,即可享300元優惠。

▲「鏡頭下的動物世界 暑期親子營隊」,跟著生態攝影達人拿起相機一起走入動物場域,學習生態攝影,關西六福莊暑期限定親子營隊,三人入住剛果原野客房,兩天一夜只要12,500元。(圖/六福旅遊集團提供)

▲「鏡頭下的動物世界 暑期親子營隊」跟著生態攝影達人一起走入動物場域,學習生態攝影。(圖/六福旅遊集團提供,下同)

另外,親子族別錯過關西六福莊新推出的暑期限定親子營隊!「六福莊夏夜探險」及「鏡頭下的動物世界」專案皆包含剛果原野客房一晚、營隊體驗課程、六福村兩日手環以及美味早餐等,3人體驗價只要12,500元+10%,即日起預訂,從7/7至8/22依照不同的體驗入住,在專業達人的帶領下,無論是想在夜幕下探索夜間動物生態,或是透過鏡頭觀察奧妙的動物生活,都能讓大小朋友收穫滿滿的回家。

▲「鏡頭下的動物世界 暑期親子營隊」,跟著生態攝影達人拿起相機一起走入動物場域,學習生態攝影,關西六福莊暑期限定親子營隊,三人入住剛果原野客房,兩天一夜只要12,500元。(圖/六福旅遊集團提供)

▲關西六福莊暑期限定親子營隊,三人入住剛果原野客房,兩天一夜只要12,500元。

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