被咖啡耽誤的水餃店!墾丁網美必訪早午餐 沾上自製辣醬更涮嘴

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▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

文、圖/規小孫

墾丁「丹桂小菊」就在過鵝鑾鼻近龍磐公園的佳鵝公路上,開車經過鵝鑾鼻後記得放慢速度看路邊,找到一棟一層樓的白色鐵皮屋就是「丹桂小菊」了。

從早上10點半開始營業,有咖啡有甜點還有早午餐的「丹桂小菊」,是近期很熱門的墾丁美食咖啡店,但有趣的是「丹桂小菊」最紅最熱門的不是咖啡也不是甜點,而是店裡自己包的手工水餃。除了可以宅配訂購的招牌鮮蝦豬肉水餃外,還有韭香豬肉水餃、韭香牛肉水餃、墨皮鮮魚水餃等等口味。

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▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

旅途中的咖啡店名單太多?但就是想找間像是咖啡店般的空間,舒舒服服的吃餃子、吃午餐,這間「丹桂小菊」認真推薦給喜歡吃餃子的你,吃飽還能點咖啡或甜點。

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

現在出門旅行,美食和咖啡店總是我們啟程的原因,喜歡這種因為幾間美好氛圍的店而出發的心情,也格外享受透過這些小店感受一座城市或者一個地方的美。

但口袋名單常常被咖啡店塞滿?這點最近很有感!吸引我們目光的咖啡店總是一間又一間的放進口袋名單,但正餐、午餐或者晚餐的店卻著實少上許多。是因為我們太挑,更或者做料理真的不是件容易的事,所以每次發現一間咖啡店不只是一間咖啡店,而是有自己的特色餐點時,總會讓我們格外興奮與期待!上回墾丁旅遊的美食名單「丹桂小菊」就是如此。

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

屋裡屋外都讓人好喜歡,拉開大門進到屋裡有種走進異國小餐廳的感覺,大片玻璃迎進了南國的陽光,吧檯裡的鍋碗瓢盤、烤箱、咖啡機都成為了目光裡的主角,光是欣賞就足以讓人駐足好些時刻,更不用說心裡有多期待坐下來享受美食了。

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

最熱門的位置莫過於公路第一排!因為可以訂位,所以我們出發前一兩週便早早的訂下了位置,但訂位無法指定座位。幸運的報到後沒多久就等到了最想要的位置,兩個人從一進門坐無虛席等到了離峰時段,開開心心的在這裡欣賞著屋外馬路上的車來車往,恣意的享受著眼前的美食。

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

點了一份「韭香豬肉水餃」和少見的「墨皮鮮魚餃子」一起分享,皆附一碗例湯,那天喝到的是好好喝的海帶湯。水餃每份十顆,每顆又大又鼓的模樣就像是家裡自己包的真材實料!

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

現點現燙上桌,每口都吃得到Q彈的餃子皮與飽滿的餡料,「墨皮鮮魚餃子」更是充滿鮮魚的香,沾上店家自製的辣醬!好吃到我們一口接一口,真心覺得是「被咖啡耽誤的水餃店」無誤。

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

絕對願意為了這些好吃的水餃再回「丹桂小菊」坐坐,而且親朋好友如果問我們墾丁有沒有什麼新店、必吃的,這間自己也會認真推薦。

▲▼丹桂小菊。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

其實「丹桂小菊」還有很厲害的「菊式拼盤早午餐」,每日限量提供,需要2日前先預訂!那次去我們原本也想吃看看,但因為去的時候是過年連假沒有提供,所以便一口氣點了兩份水餃,下次若有機會再回去,一定要吃吃看他們的早午餐和甜點們,季節限定菜單也讓人好期待。

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