在家吃高級大餐!威靈頓牛排塞4.5盎司菲力原肉 高CP值400元有找

▲▼鐵腕食務所。(圖/鐵腕食務所提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲不用400塊就吃得到威靈頓牛排。(圖/艾瑪 吃喝玩樂、鐵腕食務所提供,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

平時想吃到享譽國際的米其林經典料理「威靈頓牛排」,至少要花上數千元不等非常傷荷包,於是有網友分享一間知名飯店主廚創立的宅配美食,不僅推出全台數一數二便宜的威靈頓牛排大餐,400元不到無負擔享用4.5盎司的菲力牛排,同時提供迷你版本可選,只要經過簡單加熱,在家也能享受媲美高級餐廳的牛排大餐。

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▲▼鐵腕食務所。(圖/艾瑪 吃喝玩樂所提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲使用環保材質包裝的居家版威靈頓牛排,外層還包一層烘焙油紙,好看又衛生,拿來送禮也非常適合。

曾任職兄弟大飯店主廚所創立的「鐵腕食務所」,近期推出兩款平民版威靈頓牛排,分別是包入4.5盎司菲力牛排的「威靈頓公爵」,與切分為8塊裝的迷你版「威靈頓王子」,兩款都是400元內解決,宅配到府後只需按照店家提供的「加熱攻略」進行處理,不用半小時就能大口享用外酥內嫩的威靈頓牛排。

▲▼鐵腕食務所。(圖/艾瑪 吃喝玩樂所提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲錫箔紙導熱與保溫效果佳,建議一定要用錫箔紙來進行加熱動作。

▲▼鐵腕食務所。(圖/艾瑪 吃喝玩樂所提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲在家不用半小時就能開吃,輕鬆又方便。

店內招牌「威靈頓公爵」,於金黃色菱格酥皮內塞入4.5盎司菲力牛排、洋蔥香菇黑松露餡,再佐以美國黃芥末醬大口咬下,柔嫩菲力的飽滿肉汁讓人涮嘴,襯著松露內餡、辛香料香氣與酥脆奶香外皮,多重滋味相互交錯、層次豐富,一次滿足視味覺雙重享受。

▲▼鐵腕食務所。(圖/艾瑪 吃喝玩樂所提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「威靈頓公爵」包入4.5盎司菲力牛排,整份重量高達420g。

▲▼鐵腕食務所。(圖/艾瑪 吃喝玩樂所提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲切開是一整塊菲力原肉,還有洋蔥香菇黑松露餡、黃芥末,光看就讓人食指大動。

▲▼鐵腕食務所。(圖/艾瑪 吃喝玩樂所提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲在家隨意擺盤就很有儀式感,有一秒到高級餐廳的錯覺。

另一款「威靈頓王子」就是迷你版的威靈頓公爵,主打「不用費心分割的即食饗宴」,一份裝有8小塊酥皮菲力牛排,單顆淨重35g,很適合小朋友或者食量不大的人享用,當成下午茶小點心也方便。

▲▼鐵腕食務所。(圖/艾瑪 吃喝玩樂所提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「威靈頓王子」(右)就像是迷你版本的「威靈頓公爵」(左)。

▲▼鐵腕食務所。(圖/艾瑪 吃喝玩樂所提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲一份「威靈頓王子」裝有8小塊酥皮菲力牛排。

▲▼鐵腕食務所。(圖/艾瑪 吃喝玩樂所提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲沾著濃湯一起吃別有風味。

*部落客《艾瑪 吃喝玩樂》現有經營:粉絲團部落格

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