▲君悅食集4/28重新回歸。（圖／台北君悅提供）
記者黃士原／台北報導
疫情升溫，餐飲外帶需求增加，台北君悅再度推出精品級外帶餐盒，君悅食集4月28日重新開餐，每日供應健康沙拉與中、西、日、印度多元風味餐盒，均一價180元，現場買五贈一。台北新板希爾頓酒店館內3樓青雅中餐廳則祭出全新一季外帶、外送粵式料理，在家就能吃粵料大餐。
君悅食集每日供應約20款餐盒，其中香麻乾鍋牛肉花菜是過去銷量第一，將醬香胡椒牛肉拌入燈籠椒、花椒與主廚特製辣椒醬大火快炒，再入紹興酒添香，香辣勁味中帶有些微醉香；而健康餐盒則有煙燻鮭魚、水煮雞胸、鹽烤牛肉、海鮮與蔬食等多款選擇，嚴選小農食材新鮮現做，低油鹽、低GI。
▲外帶餐盒均一價180元。（圖／台北君悅提供）
現場還有來自彩日本料理餐廳的療癒系點心「今川燒」、「日式壽司盒」及日式涼麵，館內印度籍師傅定時駐點，站台推出「印度坦督里烤雞佐蔬菜飯」、「薑黃煎魚」餐食選擇，現場另有每日限量多人份外帶套餐可選購。
▲泰式紅咖哩蝦球煲附法國麵包，南洋風味的紅咖哩搭配新鮮蝦球，另附軟法麵包，酸辣帶勁又有飽足感。（圖／台北新板希爾頓酒店提供）
台北新板希爾頓青雅中餐廳再祭出全新一季外帶、外送粵式料理，包含「青雅烏魚子炒飯」、「泰式紅咖哩蝦球煲附法國麵包」、「桂花紅酒稻草牛」等，其中「泰式紅咖哩蝦球煲附法國麵包」特選手撥蝦球加入特製紅咖哩醬及椰漿調味，搭配法國麵包食用，滿滿南洋風味瞬間湧上。親友團聚可選擇6-8人份的「桂花紅酒稻草牛」，用Choice等級帶骨牛小排並以嘉南平原乾稻草綑綁，加入新鮮桂花及紅酒醬汁燉煮，特製老滷汁熬煮1-2小時入味而成，肉質鮮嫩帶有微微桂花及稻草清香。
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