欣葉全新吃到飽品牌4月底開幕　首創Buffet引進日本「女將文化」　

▲欣葉全新吃到飽品4月底開幕。（圖／記者黃士原攝）

記者黃士原／台北報導

在台北中山商圈經營22個年頭的欣葉日本料理中山店，因租約到期在2月15日低調結束營業，不過欣葉並沒有放棄中山商圈，經過一段時間籌備，全新Buffet品牌「NAGOMI」將於4月底開幕，地點就在捷運中山站6號出口大樓4樓。

▲欣葉全新Buffet品牌「NAGOMI」將於4月底開幕，地點就在捷運中山站6號出口大樓4樓。（圖／記者黃士原攝）

欣葉國際餐飲旗下欣葉日本料理自1997年開業以來至今已有25年，為持續深耕、重新定義Buffet用餐文化，欣葉再推全新品牌「NAGOMI」和食Buffet，顛覆以往日本料理Buffet市場以澎湃為主的訴求，「NAGOMI」希望呈現宛如日本高級溫泉旅館的溫暖款待，提供近百道和食料理，強調「慢和食」的體驗。而且「NAGOMI」還首創將日本「女將文化」導入Buffet餐廳，以消費者在餐桌上留下笑容的款待之心為服務宗旨。

▲INPARADISE饗饗全台第2家則是要進駐宏匯iTower 39樓。（圖／記者黃士原攝）

另外，饗食天堂升級版的INPARADISE饗饗全台第2家則是要進駐宏匯iTower 39樓，以後新莊Buffet控不用跑台北市就吃得到。饗食天堂升級版的INPARADISE饗饗就在微風信義的46樓，也是台北市最高的吃到飽餐廳，而且還有一面可以直接欣賞到101美麗夜景，是信義區最熱門的吃到飽餐廳，而且也有超難訂位的Buffet餐廳稱號。