百元竟有找!高雄佛系炒鱔魚天天排爆 酸甜適中麵條Q彈不軟爛

水晶安蹄 不務正業過生活

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我是水晶,從兼職部落客到專職吃喝玩樂,生活中最重要的事就是計劃下一次旅行 ; 最開心的事就是吃美食發掘新餐廳,記錄生活值得紀念的每件事, 美食、旅遊、購物,分享愛吃、愛買、愛旅遊的心得感想!

文、圖/水晶安蹄不務正業過生活

前陣子去高雄看燈會,誤打誤撞走到自強夜市,發現這裡有好多在地美食。有幾家在公園旁的排隊美食,像是水餃與炒鱔魚,價格便宜味道又好,下次要決定再來高雄專門到自強夜市踩點。這家公園旁的炒鱔魚沒有店名,招牌上就寫著炒鱔魚、炒花枝,還有鱔魚、花枝的油麵及意麵,排隊人潮滿滿。

▲▼自強夜市炒鱔魚意麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

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▲▼自強夜市炒鱔魚意麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼自強夜市炒鱔魚意麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

內用座位就在公園旁,在戶外擺了座椅直接在公園吃。

▲▼自強夜市炒鱔魚意麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼自強夜市炒鱔魚意麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

因為沿路吃過來其實已經很飽了,所以只點了鱔魚意麵跟隔壁的水餃。鱔魚意麵裡的鱔魚切的好大片,份量給的很有誠意,而且只要銅板價!老實說還從沒吃過那麼便宜的鱔魚意麵,真的讓我印象深刻。

▲▼自強夜市炒鱔魚意麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼自強夜市炒鱔魚意麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼自強夜市炒鱔魚意麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼自強夜市炒鱔魚意麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

除了很平價外味道也是我喜歡的,酸甜適中沒有台南那麼甜,而且意麵的口感也煮的剛剛好,有Q勁不會軟爛,加了很多洋蔥有自然的甜味。除了這家炒鱔魚味道不錯,隔壁的「于家水餃大王」的酸辣湯也好好喝,下次再來分享,來這用餐可以順道一起點,超棒!

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